友人宅での感謝祭、、、

我が家での感謝祭の日は殆ど毎年に家族親戚と過ごしますが2013年の今年の感謝祭は珍しく友人宅で過ごしました、そもそものちょっと訳ありでしたから...(笑)






この日の正餐は数々のご馳走がテーブルところ狭しと並びました、
ローストターキーのグレイヴィとクランベリーソース添え
コーンブレッドドレッシング
マッシュドポテト
コーンスフレ
人参のグラッセ
茹でブロッコリー
南瓜の和風含め煮
アンブロシア
アップルサイダー等です。
この日はあるおかたがダイエット中でありましたのでターキー以外は全て植物性です、我が家からはこちらのお宅のご主人のJさんの大好物でありますコーンブレッドドレッシングとアンブロシアをお持ちしました。
そのコーンブレッドドレッシングはダイエット中のおかたはもちろん全員の健康的のためにレバーやらの内蔵や特にソーセージとベーコンは入れないでとのリクェスト通りに全て植物由来の材料でお作りしましたが少々のところ物足りなさが感じられますのでマッシュルームと今回に誰も南部出身者はおりませんが南部でのお約束でもありますコーンブレッドドレッシングですから南部特産のピーカンも加えました、気に入って戴けますかとても心配でしたが杞憂に終わりましてお代わり迄なさっておりました...(ほっ)



もちろんクランベリーソースは缶詰のジェリー状のではありませんでこちらの奥様はMさんの生のクランベリーでの手作りです、↑の画像の右端に何気に見えますディナープレートは我が家もお気に入りでもありますレノックスのチャールストンですが正餐らしく手抜きのありませんきちんと整えられましたおもてなしには目を見張りますばかりです。
ちなみに、こちらの画像の左上には何気にロイヤルクラウンダービーのカップ&ソーサーも写っておりますね...(うっとりぃ)



で、冒頭にチラッと書きました訳ですとは・・・



この日はJさんのお誕生日でもありましたので馳せ参じました次第の我が家なのでした、特に今年は有史以来最初で最期の感謝祭とユダヤ教の祭日でありますハヌカーにJさんのお誕生日迄もが同じ日なのでした。
Jさんご家族はユダヤ教徒ではありませんがこのような偶然の重なります日はまずありませんのでね、Jさんに取りましてそれはそれは特別な素晴らしいお誕生日となりましたことでしょう。
画像はJさんと愛娘のAちゃんです、年齢の数のロウソクはふぅ～っと吹き消しましたがとんがりのバースデーハットはちょっと照れ臭いようで代わりにAちゃんが被っておりました...(笑)



デザートはヴァニラアイスを添えましたパンプキンパイとバースデー用のチョコレートケーキにお腹がはち切れそうでお喋りも尽きますことがありませんで、この日は我が家に取りましてもとても美味しくまた素敵な感謝祭でした。



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