桜子の † 智天使工房 † 

カラーセラピストでメタルスミスの私が歩む日々。
みんながハッピーになれるものを作りたい。

夏のイベント

2006-07-14 22:40:11 | 自閉症のtoshiya
7月13日~16日までの4日間、息子の学校では「わかば生き生きフェア2006夏」というイベントを、群馬の大間々にある「さくらもーる」ショッピングセンターでやっている。

toshiyaは家政コースなので、今年は絞り染めの輪ゴムつけの実演をやっていました。


今日は私も早朝から群馬入りし、寮の厨房で久しぶりにパン作りに参加した。
今までの2年間は、お母さん仲間のパン作りの先生が手取り足取り教えてくれていたのだけど、今年からは弟子の私たちだけで作ることになった。

一抹の不安もあったのだけど、今後のバザーなどでもパンやケーキの出品は欠かすことの出来ないアイテムなのだ。
なんとか今まで学んだ範囲でやらなくちゃならない。

で、まず作ったのが難易度の高い「カレーパン」(^_^;)
「練習だからね」とか言いつつも、60個作ったのだけれど、気温も高かったせいか醗酵が非常に早く進んで手早く出来てしまった。
油で揚げててパンクしたのもわずかに1個!というすばらしさ。

味も食感も上々で一安心でした。

もう少し参加して下さるお母様が増えれば楽なんですけどね。

ということで、生き生きフェアで現場に出てる先生や子どもたちに出来立てのカレーパンを差し入れしました。

前橋周辺の皆様、どうぞ若葉の生徒たちの作った花の苗や野菜、クッキーや染織工芸品を見に足を運んでやって下さいまし。





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