新タマネギ

　”もうそろそろいいかな？”と玉太りの良いところを収穫いたしました。
　新タマネギの味わいはシャッ・シャッ・シャーとスライスしていただくのが美味しくて簡単料理だと思えます。これぞ旬の味。
　もう一品の調理にかかり、小麦粉・砂糖・牛乳・・・を準備しコネコネ得意の団子を作ります。
　アッと言うまに無数の団子の出来上がりです。これでゴキブリも降参でしょう。
初物を一番にゴキブリのために提供したのですから・・・どうぞお顔合わせする事がありませんように・・とお願いしつつ・・・この分量ではやはりおすそ分けしなければ”わが家では食べ切れませぬ！”とゴキブリが申します。
　ゴキブリにもてなす新タマネギのほうが手間ひまかかりましたわ。

　　＜　今が旬　心を込めた おもてなし　＞