その看板に偽りなしな 「 王様パスタ 」 @ 金沢 増泉 「 トラットリア クアクア 」 2017年07月06日 18時16分52秒 | 時系列でご覧ください 先日、食通というか、一家言あるとある餃子屋の店主と一緒にお昼することとなり、ならばとどういうわけか(笑)みっちゃんのところへ行ったのですが、そこで頂いたパスタにえらく感動してしまったのでありました。 最初に出てきた産地直送の 「 無農薬栽培ルッコラのグリーンサラダ 」。 餃子屋さんが塩っ気が多いとひと言言っていたけど、相変わらずフレッシュ感たっぷりで唯一無二的な味わいのルッコラが堪りません . . . 本文を読む