悲しいお知らせ、もしくは今週末の営業案内 2015年05月21日 16時59分34秒 | 時系列でご覧ください 以前から有効求人倍率が高く、人手確保に苦労していた中、新幹線開業バブルが追い打ちをかけ、金沢の飲食店は総じて慢性的人手不足状態に陥っています。 そうした中、知る人ぞ知る本業でも、人がいない状態がなかなか是正されないどころか、ますます厳しい状態になっている今日この頃。 というわけで、しばらくの間ガレタッソの営業時間はかなり変則的なものになりそうです。 まずは、この週末はこんな感じで営業する予 . . . 本文を読む