のど黒の手巻き ＠ 金沢 東山 「鮨 みつ川」 2011年07月24日 18時34分37秒 | 時系列でご覧ください 先日東京からロンドン時代の友達が出張がてら金沢にやってきた。 そして昼ご飯でもということになり、ここんとこタイミングが合わずすっかりご無沙汰だった「みつ川」さんへ。 最初に軽く「蒸し鮑」や「煮蛸」、胡瓜を穴子だけで巻いた酢飯抜きの「穴きゅう巻き」などをちょこちょこっと出してもらい、その後はいつも通りお任せでいろいろ握ってもらい江戸前寿司の美味しさをともに堪能。 そしてひと通り握 . . . 本文を読む
