ざるラーメン @ NOODLE KITCHEN TERRA 2010年08月14日 19時59分53秒 | 時系列でご覧ください ・ 毎度お馴染みの「テラ」にいつの間にか夏らしい新しいメニューが加わっていた。 その名もズバリ、『ざるラーメン』。 思えばここ数年、数多くのラーメン店から手を変え品を変えいろんな“ 俄かつけ麺 ”が登場する中、何の衒いもなくシンプルに“ ざる ”を出してくれる、その潔さが何だか好きだったりしますのじゃ。 そんな中、オープン当初(あくまでも個人的な印象で言えば)いささか物足りなかった自家製麺も、 . . . 本文を読む