年始回り 2010年01月04日 23時09分16秒 | 時系列でご覧ください ・ 昨日の夜は正月から頑張って営業しているお店へ新年のあいさつ回り。 スタートは最近かなりに親しくさせてもらっている鮨屋さんである『みつ川』へ。 福光屋の「黒帯」の熱燗を飲みながらお任せで出てくるつまみの数々に大いに舌鼓。 「なまこ酢」「雲丹」「鮑」「のどぐろ」などなど出される料理はどれもこれも素晴らしかったけれど、何といっても圧巻だったのはシャリより鮪のほうが多い？「ネギトロ」。 いつでも美味 . . . 本文を読む
