ブータンノワール ! ? ＠ アロス 2008年07月21日 23時45分01秒 | 時系列でご覧ください 毎度お馴染みのフランス料理の「ＭＡＫＩＮＯ」で一番リーズナブルな料理と言えば、何を隠そう豚の血のソーセージである『ブータンノワール with りんごジャム』ひと匙：１００円也 だったりするんだけど、この料理、そんなに量は食べられないものの、熱いうちにパクッと食べると全然臭みのなくあっさりしていて、それでいて濃縮された旨みが伝わってきて本当においしい。 と思っていたところ、先日バスク料理店「アロ . . . 本文を読む
