ヤリイカ ＠ 「割鮮 のむら」 2008年01月20日 09時43分05秒 | 時系列でご覧ください 実は昨日、豆腐を持っていったときに、「とっておきのものがあるんですよ」という言葉とともに出てきたのが、ピクピク動いているヤリイカ。 正直言って本当のところ烏賊はさほど自分から求めて食べるほど好きじゃなかったけれど、やはり、やはりここまで新鮮だと全く別格。 適度な歯触りと旨味が感じられ、普段口にしている烏賊とここまで違うものかとビックリ。 ちなみに烏賊にもストレスちゅうものがあるんだそうで、赤か . . . 本文を読む
