チャーハン

昨日に引き続き戸外は九度そこそこの気温の上、朝からずうーっと雨続きである。たいした降りではないが見るからに冷たそうな雨であるそれに霧までが出てきたようである。これでは如何にウォーキング中毒者であっても、とても出かける気にはなれない。妻も娘も出掛けて留守番役の私としては、暫らくパソコンにしがみ付いて居たが、それにも飽きて来ると全く所在が無く、歩くより他に芸の無い「歩き中毒者」としては、気兼ねする者の居ないのを幸いとばかりに、ビデオ録りの音楽をやや大きめに掛けて家の中を歩き始めた。約一時間近くも歩くと汗ばんできて、朝から点けっ放しのストーブはもう要ら無い。
　
　やがて昼時になったが、妻達の出先での用事が意外に長引きどうやら昼食には間に合わないらしい。昼食は私独りで算段する羽目になった。面倒だから一食くらい省いても・・と思ったが、朝食が果実入り(キウイとバナナ各半箇分）のヨーグルトに牛乳だけだったから、昼食はしっかり摂らなければ「健康おタク」の名が廃ると云うものだ。初めは簡単にお茶漬けでもと冷蔵庫を見ると、若い頃唯一の得意料理だったチャーハン向きの材料が揃っている。ベーコン・にら・みずな・ぶなしめじ・それにエビも加えた。最後にアクセントしてカレー粉で〆繰った。彩りにプチトマトとパインを飾り付けて見た。我ながら見事な出来映えである。しかし見栄えはともかくその味は保障の限りでなくまあまあで、空腹を幸い全部平らげた。