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きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

カレーうどん・・・おでぶのおしょくじ

2017-10-18 | ゴハン・パン・メン
                     

昨夜は夜ふかし、今朝はおっと不在なので寝坊

冷えるし、のこりもんで「カレーうどん」を拵える

自分用はすごく適当に拵えちゃう、それでいて
注意ぶかく拵えるおっと用のより、うんまい

な~ぜ~?





◆のこりもんカレー(数日前の)
◆芋煮(前日の)

 ・小鍋に必要なぶんだけよそい

◆水・めんつゆ

 ・水で薄め、少しだけめんつゆ

◆茹でうどん

 ・ゆっくり熱くする(少し煮込んだ)

◆カレー粉

 ・最後にカレー粉で風味づけ

◆細葱


あ~おいしかった




コメント
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