出遅れ～骨董市

グズグズしてたから....完璧に出遅れたっ！
いつもは「朝いち」で到着してたんですが、今日は眠くてユックリ出発...。

相模原の「ある神社」に到着して、見回りだした段階で......
「おぅ～残りもの空気感....やばっ...こりゃ出遅れたっ」と気づく（笑）。

それでも諦めず.....目を皿のようにして物色する.....。


ます初めにゲット......



デルフトブルー......。
土産品か？と思ったけど、プリントじゃなくて一枚づつ「手書き」だったから
購入した..........これって何だっけ？　本来の用途は何だっけ？
ドッカで見た気がするんだけど....あぁ～思いだせない....。



赤絵？の小さな盃....手書き........



ポテッとした楕円の小鉢.....これも手書き.......
この絵なんだろ？カタツムリ？.....う○○に見えて面白かったから購入。



珍しく医療品関係....直径３センチ程の小さな硝子の器....蓋つき。
塗り薬を入れていた容器のようです.....。
ふと思う....これってhimawariさんちで見た気がする（笑）.....古川医院。



あったら買おうと思ってた「ドカベン」.....あった～３００円（笑）。
今の「裁縫箱」は大きいので、もっとコンパクトな「お針箱」が欲しかったから
ドカベンかワッパが手頃な値段であったら.....買いたいな～と思ってた。


他.....ガラクタの類を数点.......ん～今日は不完全燃焼～。
でも面白かった～目の保養。買えない高価なものは、手にとって触って眺めて
売主の「ウンチク」を拝聴して......そして神様に手を合せて帰ってきました。

骨董市

２年ほど前から.....骨董市通いが「趣味」に加わった....。
はじめは「陶器市」に顔を出していたのですが.........
だんぜん骨董（がらくた）の方が魅力的♪

もともとアンティークは苦手だった....ちょっと怖かった.....。
それが１つ買うと、あとは全然平気になって（笑）楽しいったらない。

アタシが買うのは.....硝子製品・磁器製品.....すこし漆系......。
すべて「食器」として使うので、医療品関係や陶器・木製までは
なかなか勇気がでない....。



これは、去年の秋......門前仲町の「富岡八幡宮」の骨董市......。
大好きな神社なので、たまたま参拝にいったら「市」が開かれていた。
この日は「和風」もの。「洋風」の日もあるらしい.....。

骨董買い.....と言ったって、アタシが求めるものは「がらくた」の類....。
どうやら....昭和の硝子製品が好みらしい。懐かしいな～と思うようなもの....。



今と硝子の成分が違うのだろうか...傷があっても透明感がある...。
色もカットも今とは違う.....味がある....。
お料理をのせた時.....存在感があって凄く美味しそうなのは、気のせいか？


しばらく骨董市に出かけていない.....ウズウズするっ！
少し暖かくなってきた事だし......近場から顔を出してみようかな.......。

そろそろ食器には拘らず......もうワンステップ、レベルアップしたい。
色んなものを、用途に囚われず柔軟な発想で生かしてみたいナ.......。

フェルト玉

以前....友人から「フェルト作り」のセットを頂いた....。
色のついた「綿状」のものと、針のようなもの....。
グサグサつっつくと....だんだん絡まって硬い玉になる。

ひぃぃ～面白いっ.....夢中になって作り続けた（笑）....。
「ちいさいもの」好きのアタシのこと.....ちっちゃい玉に拘った....。
ちっちゃくちっちゃく....ビーズ玉のように.........
いろんな色を混ぜてオリジナル色を作ることにも...夢中になった。

グサグサしてると....たまに指にもグサ～ッと刺したりして.....
それでも夢中で「玉」作りを続けていたら....ボキッ.....針が折れてジエンド。



まだ「作りたい欲求」は治まっていなかったので.......
仕方がないから、「フェルト玉」でブレスレットを作りました。
軽くてカラフルで.....黒いセーターに合わせるなど....冬場に活躍してます。

上の透明なのは、ビーズで作ったブレスレット.....
立体的なモチーフの繋がり.....出来る限り【小さく細く】作りたいので....
どのビーズ玉も....１番ちいさなもの....を使用する......。
視力に挑戦（笑）....って感じの殆ど「見えてない」中で勘で紡いでいく。

このパターンは色違いで何本も作ったけど....これ１本しか手元にない。
あとは「お嫁入り」していきました.....そろそろ春色のが１本欲しい......。
しかし...時間が経過してしまったので.....どんな作り方だったか忘れた（笑）。
作り方の資料がない......ここが自己流の辛いところ........。

微生物ししゅう

胸がムカムカする.....あぁ～ベロも絶不調.......。
こんなとき、何を食べても美味しくない.....完璧に味覚障害状態.....。
つくづく....料理人にゃナレナイナ（なれるはずもないが）....と思います。

....しばしキッチンから離れて.......

ひさしぶりに.....微生物刺繍でもするかな....と、お針箱を開ける。
この１年間、落ち着いて「手芸事」をする時間が持てなかった....と
あらためて気づいた.....糸が何にもない（泣）........。

自己流の「いいかげん刺繍」.....出来る限り「細かく」刺すのが好みで
なぜだか、「微生物」を顕微鏡で覗いたとき....のような模様になるので
【微生物ししゅう】と勝手に命名........ほとんど１本どり.......。
針も、刺繍用のでは「太い」ので、普通の細い針を使っています...。
図案も何もなし....いきなり気分で刺し始めていく.....性格でてます（笑）。



.....微生物がいっぱい.........




たいがい.....古布の再利用........
もち手なんかも....古いバックから.........
ちくちくちくちく.....手縫いのほうがミシンより好き.......。
ＴＶ観ながら......が１番多いパターンです。

糸....買ってこなくちゃ......。

ついでにもうイッコ....載せとこう（笑）.......
おんなじ模様みたいだけど....色を替えると変化して楽しい。
模様も「思いつき」で刺してるから、微妙に変化してる....。
刺繍してる...と言うより、イラスト書いてる...って感覚に近いかも....
それに「無心」になって、ストレス解消になるかも.....です。

人参かりかり

人参かりかり.....と呼んでいますが、レシピの出所は「人参のピリ煮」...。
作家の向田邦子さんの店「ままや」で、出されていたお料理だそうです。
彼女のエッセイの中の.....どこかに書かれていた気もします.....。
何年か前のドラマの中でも.....やっぱり登場していたので嬉しかった。

何度も作っているウチに...自己流に変化していってる...気がするので
「人参しりしり」...を真似て（笑）、【人参かりかり】と呼び名を変更。
ほとんど「生」の食感ながらも、味はシッカリとしみている...。

薄味だから人参の甘み濃く、鷹の爪の辛さが味を締めてくれる。
ダシ・日本酒・醤油・味醂すこし・鷹の爪...隠し味で酢か梅酢を数滴.....。
数分煮て、氷水に鍋ごと浸しイッキに冷やす.....。
こうすることで、煮えすぎず硬いままで味をしませる....カリカリ......。



人参が好きです....。
気が向けば、いろんな切り方や半調理状態で冷蔵庫にストックしてます。

千切りにして薄塩....ごくごく微量な塩で和えておく。
もんだりせずにフンワリ和えておく。時間が立つと変化していく。
汁が出てきたら、その汁も残さず調理に利用する...甘い人参エキス.....。
極細千切り・太い千切り・乱切りの大きいの小さいの....それぞれに違う。

和え物にしたり、炒めもの中へ入れたり、お弁当箱の隅に詰めたり.....
下拵えしとくと、パパッと使えるので気分に余裕ができます....。



美味しい人参だと、そのまま薄塩のみで....お酒の肴や箸やすめ.....
朝ご飯のオムレツの横に添えたりなど.....赤い色って役に立つ。
「人参って綺麗で美味しいなぁ～」と思う瞬間です......。

もうひとつ....よく登場する下拵え........



人参の酒炒り.......
大きくスライスしたり千切りにしたり、形は色々ですが......
塩・梅酢（酢）を極々少量いれて、日本酒をふって炒ったもの。
すぐシンナリするので、そこでおしまい...生とはまた違う美味しさ....。
レシピの出所は辰巳芳子さん......これも多少（笑）自己流になっています。