坂道

「夫婦飲み会」の夜の........
帰り道だと思うんだけど...........

撮った覚えがない（笑）..............

うちのマンションへ続く坂道.....住宅街の中......
このアングルから思うに.....立って撮ったんじゃない.....

まさか座ったんだろうか.................
雨ふってた記憶があるんだけど..........

オットは何処いった？だし（笑）.............。



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今日は午前中から「疲れた」.....そして泣いた......

フィギュア男子......とりあえずメダルは嬉しい........

でも「靴ヒモ」が悲しい........複雑だな～ん..........


人生も坂道か..............

登り始めた人、登り続けてる人

立ち止まってる人、怪我して座ってる人

不貞腐れて寝転んでる人、転げ落ちてる人

来た道を振り返ってる人、頂上を見つめてる人

軽快に登る人、這いつくばって攀じ登る人

笑いながら登る人、泣きながら登る人、吠えてる人（笑）


そして......................

登り終えて、次のステップへと旅立つひと


アタシはどのへんかな？　とりあえずノロノロで登ってます。

大根いなか漬け（２ヶ月もの）

昨年末...............

お正月料理として仕込んだ【田舎漬け】.......

２ヶ月経過した....................。


水っけを使いたくなかったので................

お酢ベースに作った「甘酸っぱい保存漬け」だけど........

２ヶ月経過してみたら、すっかりマロヤカ味になっていた.........

美味しいなぁ～この漬けもの..........................

歯ごたえパリパリで、生姜が味を洗練させている...........。


初めてだったから少量しか仕込まなかったケド............
次回からは、もう少し多めに漬けて保存しようと思う..........。

お誕生会・河豚

【みぞれ】ガンガン振る土曜日でしたが............

オットが「河豚」を予約してくれていたので........

ひぃぃ～寒いよぉ～と言いつつ、河豚に会いに行く........。



熱い「焼き白子」......お塩とスダチで........
うぃ～旨いっ熱いっ、はふはふ.........................

冷たい日本酒..............................


・・・河豚ぶつ刺し・・・


大蒜の効いたタレと、白菜・ねぎ・唐辛子..............
河豚の「ぶつ切り」と「河豚皮」......キンキンに冷えて旨いのなんの....

また呑んで.........................................


・・・河豚カラアゲ・・・


殻つき銀杏の素揚げと一緒に................
旨いのは言うまでもないっす、よね.................

さらに呑んで...............................



最後は、とうぜん「河豚ちり」..........



さばいたバッカみたいで.....骨付き肉がビクビク動いてる！げぇ～.......

めげずに頑張って、まず「骨付き肉」を出汁でジックリ煮込む...............

◆白菜・椎茸・豆腐・ねぎ・春菊・くずきり.................
　あとは河豚関連のいろんな部位....................




紅葉おろし葱ポン酢で..................。


〆は「河豚ぞうすい」しかないですよね～♪



ポン酢をチロッとかけるのが、好みです...........................。


ああぁぁ～美味しかったっ♪

外にでたら、ミゾレの寒さなんか「なんちゅ～」ことなくなってた......

さらに、【梯子】は続く（後日報告予定）................................。