冷しゃぶサラダうどん

ごまだれスープの冷しゃぶうどん
先日友達とランチした時、こんなのを頼んだの。

そしたら美味しかったので忘れないうちに真似っ子！


豚しゃぶは冷して
うどんも茹でたら良く流水で冷やして
オクラも茹でて冷して

レタスやカイワレや青じそなんかと盛り合わせ
ゴマだれスープ（市販品）と白ゴマを振りかけて出来上がり！


色が淋しかったね、トマトとパプリカも乗せたら
もっと良かったかも！