おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

寒天で作るコーヒーゼリー

2006-02-25 17:47:22 | スウィーツ&寒天&ヨーグルト

寒天で作る!コーヒーゼリー



寒天でコーヒーゼリーを作ってみませんか?
超低カロリーで安心して食べれるスィーツです。

作り方はか~んたん!

コーヒー(ドリップしたものでもインスタントでもOKよ)400cc。
半分のコーヒーを鍋に入れます。
水50ccを足します。
粉寒天2gを振り入れて火にかけ溶かし、1~2分煮ます。
残りのコーヒーにはパルスィートをスプーンに5~6杯入れて
よく混ぜておきます。
鍋の寒天入りコーヒーと良く混ぜて型にいれて冷やします。

上記の分量で8人分(写真を一人分として)。
寒天=0カロリー
コーヒー=0カロリー
パルスィート=1.9キロカロリー(スプーン1杯)
(だから全体でも10~12キロカロリー)
最後にかけるコーヒー用クリーム=16キロカロリー。

つまり、ひとり分なら17~18キロカロリーです。
ね?これならダイエットの人も糖尿の人も安心でしょ?
しかも寒天は身体にいいわよ。

寒天でもコーヒーゼリーの味や食感は変わりません。
やってみてね?


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