memories on the sea 海の記録

海、船、港、魚、人々、食・・・などなんでもありを前提に、想い出すこと思いつくこと自由に載せます。

誤表示の魚を副主席に提供?    米国

2012-02-27 00:01:40 | 
有名人シェフのMing Tsai が米国副大統領Joe Biden, 国務長官 Hillary Rodham Clinton, だけではなく中国副主席に誤表示の魚を提供した?(2月18日Boston Globe)

Tsai氏は有名なBlue Gingerレストランのオーナーで“ギンダラの醤油マリネ Soy Marinated Alaskan Butterfish’’tを今週ワシントンDCで次の国家主席と目される副主席習金平と米国側との昼食会に提供。彼の店では味噌と酒で調味したギンダラを提供している。しかし、Globe紙は昨秋5か月間にわたり誤表示について調査、その際のBlue Gingerのメニューにあったものはギンダラではなく北極ソコムツであったと。Butterfishと呼ばれるものにはほかに8種類があるがsablefishはギンダラではないとFDA.

漁業交渉合意ならず   英国

2012-02-27 00:00:50 | 水産・海洋
2012年のサバ資源の持続性維持のための国際漁業交渉は失敗した(2月17日FUD)

スコットランド漁業大臣 Richard Lochhead は3年間連続して漁獲枠の合意が得られないことになれば非常に重要な漁業資源に脅威となると警告した。

5回目の最終回にあたる2012年度の交渉が本日レイキャビックで終了した。ファローとアイスランドはEUおよびノルウエーとの交渉で動きを見せなかったため失敗した。EUとノルウエーは2者間における合意を行うがふぁろーとアイスランドは独自の漁獲枠を設定することになる。 Lochheadは「さらにサバの合意がなくなることに非常に落胆したとともにイライラしている。今週の進展がなかったことを非常に心配している。特にファロー諸島は合意に至る意思がないことを示した。ファローとアイスランドは短期的な身勝手な利益のために著しく膨張した枠を続けるであろうとみている」

「我々はサバ資源が現在さらに西側に広がり、アイスランドが分配を得る権利があることは認識している。しかしながら日和見的に大きな枠を設定することは受け入れがたい。一方ファローはそれほど多くのサバを漁獲する能力はなく、自らの代わりに外国漁船を受け入れてまで資源を略奪しようとしている」

「もし乱獲が続けば2014年には資源は安全水準以下になってしまう。だからこそEUはいかなる国による維持不可能となる漁業については迅速な規制計画を立てる必要がある。 我々はスコットランド漁業が頼りにする資源を今後の世代のためにも毎年毎年枯渇させることを許容できない。この行きづまりは今後何十年の漁業の保全のためにの何らかの方法で終わらせねばならない」と。

2011年にはファロー諸島は独自に漁獲枠を15万トンと設定、2010年対比で75%も増加させた。これは2009年に彼らが合意した漁の5倍に相当するアイスランドは2008年以前はごくわずかのサバしか漁獲していなかったが、昨年は漁獲枠を14.7万トンと独自に設定している。
2010年サバはスコットランドにとって最も価値ある漁獲でスコットランド経済にとって1.13億ポンドをもたらした。2010年のスコットランドのとトン当たり平均魚価は814ポンドであった。科学的に合意された北東大西洋のサバ資源は2011年および2012年は10億ポンドに相当する。

世界最大規模の延縄漁船     米国

2012-02-27 00:00:10 | 水産・海洋
Jensen Maritime Consultants社がアラスカの漁業会社Alaskan Leader Fisheries LLC向けに世界で最大の冷凍はえ縄漁船の設計を決定した。(2月15日FUD)

この船Northern LeaderはタコマのJ.M. Martinac 造船会社で建造される予定で、建造されればはえ縄漁船のお中では最大の冷凍倉能力を持つ漁船となる。Jensen社はコンセプト設計から、生産技術管理、3次元モデルの作成までを包含する。(中略)

本船Northern Leaderの寸法は 184' X 42' X 18.75'(55.2x12.6x5.63m)で北太平洋、ベーリング海、アリューシャン列島などでの延縄漁業に使用される。革新的な設計により、様々な装備により対象魚の漁獲が可能となり海の生態系に対する影響を最少化しうるという。また化石燃料の影響も縮小できるという。

本船は38,000立方フィートの凍結倉を有し、凍結能力は1,867,000ポンド、一日当たりの釣り針使用数は76,800本でノルウエーのオートラインシステムを装備する Mustad Autoline Super Baiter。一日当たりの凍結能力は 153,000ポンドのH&Gが処理可能。燃料搭載量はおよそ 136,000ガロンである。推進にはデイーゼル電気推進を利用する。(以下省略)