1週間に一度は魚市場へ行きます。
この間、たまきに魚の捌き方を教わり(というか、今まで何人にも聞いたのだけれど、いまいち頭に入ってませんでした)魚を捌く、ということにはまっております。
ただ、問題がひとつ。
魚の名前が覚えられない。というか、日本語でなんというのか分からない。
日本語でいわれても分からないこともあったり・・・で、だいたい目で見て、これ、生で食べたら美味しそう、とか、揚げたらうまいだろう、とか、そんな感じで魚を買っとります。
昨日は、この魚を。これ、なに?
揚げたら旨そう、でしょ?
というわけで、揚げました。
この間、たまきに魚の捌き方を教わり(というか、今まで何人にも聞いたのだけれど、いまいち頭に入ってませんでした)魚を捌く、ということにはまっております。
ただ、問題がひとつ。
魚の名前が覚えられない。というか、日本語でなんというのか分からない。
日本語でいわれても分からないこともあったり・・・で、だいたい目で見て、これ、生で食べたら美味しそう、とか、揚げたらうまいだろう、とか、そんな感じで魚を買っとります。
昨日は、この魚を。これ、なに?
揚げたら旨そう、でしょ?
というわけで、揚げました。