島便り

スペインはマヨルカ。2004年9月生まれの息子、2009年6月生まれの娘と、島出身のだんなとの4人家族の日々。

懐かしのバタ丼

2011年01月25日 | ひとりごと

                           朝日新聞より

 

病み上がりにはきつい週明け。なんとか熱も下がり、咳も少しだけマシになった昨日から通常通りの出勤&子育てライフ。

今日は夜まで仕事だったのだが、あまりの疲労感に、本当はやらなければいけないあることを無視し、ネットで朝日新聞を読む。

・・・と。

思いがけず、母校の学食の記事が出てるではありませんか!!!

その名は「バタ丼」

大浦食堂でよく食べたんですよ。七味唐辛子をかけながら。

ご飯の上に、バター醤油でソテーした豆腐ともやしをのっけた丼。

この深夜に癒される記事でありました。

そういえば、何年か前、帰国時に友人と一緒に行った大浦食堂はすっかり様変わりして、モダンになってたけれど(といっても、私が卒業したのはかれこれ16年前なので・・)メニューはかわってないんだね。

しかし、親爺さん、歳とったなぁ・・・・私たちがそろそろ40歳なんだから当たり前だけれど。


絶食中

2011年01月19日 | ファミリー
結さん、病気中なり。
 
いつも元気印の娘が、日曜日から食事を完全拒否。
月曜日の朝発熱。しかもかなり高い。
仕事をすべてキャンセル、病院へ。
 
診断
「急性ヘルペス性口内炎」
 
舌が白くふやけた感じで、これが相当痛いらしい。
そのための食欲不振。
発熱を伴うらしく、それから今日までずっと発熱状態。
 
これと関係しての症状なのか分からないけれど、とんでもない鼻水で、こちらも薬を処方される。
 
舌にできた白いできものにジェルを1日3回塗るのだが、これがどうやら相当不快らしく
私の指を思いっきり噛もうとする。
もうそれは戦いです。
乳歯で噛まれると結構痛いのよね。
 
キャンセルできない仕事のみすることにして、今週は結さんの看病です。
食事ができるようになるまで、1週間近くかかるらしい。
 
ナルは小さいころ、常に風邪をひいたり、嘔吐したり、とにかく託児所に行くより病院へ行っていた回数のほうが多いんじゃないか、と思うくらい病弱だったけれど、結にいたっては、少々の咳、鼻水、なんかでは薬なんか飲まなくても自然と完治するし、発熱なんて、今まで1回くらいしかない。
このぐったりした姿もあまり見慣れてないし、なので思わず写真を撮ってしまったのでした。
 
早くよくなれ!
そしてお兄ちゃんにうつさないでください・・・・

お父さんの力作

2011年01月09日 | 日常

3人のお父さん、子どもたちの力作。

竹で作ったキャンプ場!

誰がこの中で寝るかはさておき、なかなかの作品だと思いませんか?

今日で母子共々、冬休み終了。しくしく・・ 今年の冬休みはいつもより長く3週間近くあったというのに、終わってみるとあっという間。次の復活祭のお休みまで頑張ります!


薄切り肉の出来上がり

2011年01月07日 | Food

2キロ強の肉がうすーーーくスライスされました。

さらに友人が1キロに肉を持ってくる。

あとは、どうやって、「焼き豆腐」を作るか・・・です。

豆腐はあるんだけれど、「焼き」をどうやってつけるか、検索しなくては。

この勤勉さで、仕事もカタラン語もできると嬉しい限りですが、そうは問屋は卸さない現実・・・・


すき焼きにチャレンジ

2011年01月07日 | Food

海外生活15年目。

初の「すき焼き」にチャレンジです。

海外には(といっても、ドイツとスペインしか知らないけれど)日本の「薄切り肉」が存在しない。よって、しゃぶしゃぶ、すき焼きは結構至難の業。

でも食べたい。食欲には勝てん。

某所からスライサーを借り、薄切り肉を作ることに。


2011年

2011年01月01日 | 日常

あけましておめでとうございます!

 

クリスマス同様、飽きもせず年末飲み会。

大人4名、子ども3名、赤ワイン4本、シャンパン2本なり。

2011年が明ける0時。なんと1歳半の結もが、一緒に葡萄を食べ、テラスで花火を見ました。驚くべき体力。ちなみに元旦の今日の彼女の起床時間午後1時。

今年はテラスで花火もしました。冬の花火、なかなかいいです。

今年もよろしくお願いいたします。