射水市 めん八

ここは・・・

以前11時くらいかな～　と思って行ってみたら・・・

12時からで・・・

11時に、3名様程並んでいられて・・・

あへ？　と思ってスルーしたお店。（笑）

店の外にも醤油のいい香りが・・・♪

今回は夜の部を狙ってみたのだが・・・

それでも店内立ち待ち・・・数十分・・・（夜の部は呑み客も多し♪）

カウンターに案内されて着席(^^♪

メヌー　　基本シンプル！ 

ラーメンの大とライスを注文！

ラーメンの担当はお母さんのようだ。

お父さんは・・・おつまみ系の担当のようだ。

頼んでからの時間は・・・少し掛かり気味な感じで登場。 

ネギの森（盛）がなかなか美しい(^^♪ 

富山では珍しく？　標準的なカットに思える。

行ってみるとぉ～

麺の滑らかさが印象的。そのツルツルの感触とこのド醤油なお汁のバランスがとてもいい♪

こちらは勿論・・・飲めるお汁で・・・（爆）

デジルがどーとか・・・そういう話ではなく・・・

醤油の素性・一本勝負的な価値観で・・・　それがとても潔い！（笑）

チャースーも・・・（見えねけど・・・）

ホロホロ路線、厚みもあり、量もあり・・・

醤油のコクが効いてて・・・　素晴らしい出来だと思った。

これだけの量のネギが・・・　あらま？　どこに行ったのでせう？

みて～にナチュラルに消えて行く様が・・・　すべてを物語ってるのかもしれない(^^♪

会計の際には・・・　テッシュももろたし・・・（爆） 

また来たくなる店が・・・　増えてしまった！（笑）

知らない店へ向かうという事は・・・

知らない街を散策するという事にも繋がり・・・

太閤山という地名にも・・・歴史好きは妄想を広げ・・・

やはりまだまだ知らない事が山のようあると思うじじぃであった！

そんな訳でご馳走様でした。。。。 

上越市 徳市

徳市はどーした！徳市はぁ～！

みて～な声が聞こえた訳ではないけれど・・・（笑）

やはりこっち遠征の際には・・・ 

寄らなければいけない店！

大ラーメンをば注文！

ほどほどな時間で登場！ 

毎年・・・

食べる度に・・・　印象が違うような気がしつつ・・・（笑）

それも絶え間ない努力と工夫の上に成立と・・・理解(^^♪

関西圏・関東圏・・・　

どちらのお客さんが来ても納得な設定！そんな気がするじじぃです。

ワイドな客層への対応って・・・すごく大変！

その存在自体が有り難いお店！　そんな訳でご馳走様でした。。。 

第十一段 爆風・爆波 探検観光モード！

さっ！

大荒れなのが分かっていながら・・・

行かずには、いられない！

それを人は・・・お馬鹿と呼ぶのだろう〜♪（爆）

風があっても波があっても・・・

お仕事ご苦労様です。気をつけて頑張ってください(^^♪

色々と見て回ろうと考えていて・・・

今後の為に、リサーチ！情報収集！（笑）

来年の事も踏まえて・・・

WEB上・・・

情報が錯綜してるので、やはり生が一番！

この目で確かめる原始人方式！

とりあえず色々確認出来ていかった(^^♪

ど〜よ？

やはり海は美しい♪

イカがいればもっと美しい！（笑）

まぁ～今週は・・・　そんな感じの観光モードでした！

実走・・・数十時間？　実投・・・数十分？（激爆）

それがまた今後に繋がっていくと信じよう。　そうしよう(^^♪

話変わって・・・

 

北斎の・・・

大波の・・・　あの青・・・　あれは・・・

北斎が・・・日本海側人らったら・・・ねかったな？（爆）

それにしても・・・

あれを描いたエリアが岩礁帯で・・・濁りにくかったとしても・・・

あの青は・・・　あるかぁ〜？（大笑）

新潟は砂地が多いから・・・　このような泥濁り系になってしまうけど・・・

この波を見てたら・・・　そんな事を思ってしまった！

まぁ〜　アートらっけ・・・　（当時その定義があったかはあれらけど）

デフォルメとして・・・　やっちもたんだっけ・・・いいんだろうけど・・・（笑）

釣れない時は・・・そんなどーでもいい事を考えるのが好きなじじぃでありました！　おしまい(^^♪

三条市 雪龍

日常的に・・・

よく行くお店。

やはり・・・　ルートの都合上・・・　尚更な事もあるのだが・・・（笑） 

みその大食ったり・・・ 

ラーメンの大食ったり・・・ 

 

うま煮食ったり・・・ 

ラーメンの大に戻ったり・・・（爆） 

マガジンを見たくて・・・行くという噂もあるが・・・（笑）

はじめの一歩はどうなるんだ！

このまま・・・そういう事で・・・終わりを迎えるのだろうか？

はたまた、そこからの復活劇があるのか？（そうなると長くなりそうだ？それはそれでいいけど）

亀有が無くなって・・・ジャンプを卒業して・・・

一歩が無くなって・・・　マガジンを卒業してしまうのだろうか？

と・・・

ラーメンと関係無い事を平気で書くのが・・・　じじぃ流ぅ～(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

糸魚川市 新宿食堂

ちっと早めに釣りを切り上げたので・・・

あさひ楼とこちらと・・・

悩んであさひ楼に向かってみた！　が！　臨時休業♪（爆）

う～む・・・　戻るのも・・・あれらったが・・・

潔く！　10数キロ戻ってこちらへ(^^♪

大もりラーメンを注文！

ほどほどな時間で登場。 

ラーメンの登場と共に・・・

ひょいっ♪とお父さんから直に割箸を渡される・・・

衛生的？なシステムは・・・そのままに・・・（爆） 

このむっつりな麺がセクシ～(^^♪

以前に比べると・・・　お魚さんが淡くなってるが・・・

それでも、独自な世界観は十分発揮されてると思う。

麺とお汁の合いを楽しみつつ・・・

チャースーのカシッとした旨味も広がって・・・

やはり！　一年に一度は遠征の際に寄りたくなる店(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

射水市 海王

あすか食堂の際にちっと触れた道の駅の・・・

すぐ奥にある施設。Ｎ常務に訊いていたので・・・行ってみた(^^♪

朝5時～8時半まで500♪　朝10時～650♪

入るとこんな感じ！（笑）

何屋らや？　みて～なガチャガチャした感じ！（大笑）

ぼぉ～っと歩いていると・・・　お風呂を見逃しちゃいそうな雰囲気！

 

基本！

湯舟が小さくて・・・　開店時は・・・　芋洗い状態！（笑）

何でもあるんだけど・・・　　何でも小さくて・・・

限られたスペースに・・・　　やりたい事何でもぎゅっ～っと凝縮ぅ～♪　みて～な？

結局　湯舟としては露天しか入らんかったが・・・（爆）

早朝コースなり・・・　　外した時間なり・・・

ちっと工夫した方が、より快適かもしれない(^^♪

まぁ～　それでも場所的にありがたいし・・・　いかった♪いかった♪

さっぱりして！　リフレッス！　また頑張る気になるじじぃであった！（笑）　おしまい(^^♪

高岡市 大ちゃんラーメン 二上店

 

ここもず〜っと前から行ってみたかったのだが

今回の釣行で成就(^^♪ 

釣行とラーメンと私みて〜なもんで

釣りのエリアとラーメンを抱き合わせていくのが

じじぃ流ぅ〜  足で稼ぐのは、おんなじいう事で♪

なんか先客の方々が食べているのは

これっぽい？ という事でサービスランチをプッス♪

ほどほどな時間で登場。 

少し遠慮気味かな？（笑）

ぐれ～な気もするが・・・　値段を思えば・・・あれらか？（爆） 

ぽにょぽにょ浮いてる脂は・・・

三条人の俺には・・・軽く感じた(^^♪

そういうサッパリさんな作り。（見た目より）

ただ富山の人には、これはこれで脂だぜぇ～　みて～な感じかも？

エリアによって・・・　育って来た環境によって・・・

その辺の違いが出るのも食の文化というもんで・・・　おもしぇよね♪

麺は中で茹で普通。小麦感はしっかりしてるタイプの麺。

チャースーは・・・　カシッと塩っけが効いてて・・・うんめかった！

やはりネギのカットが粗く見えるねぇ～　うん！　おもしぇ(^^♪

今度は・・・　モツラーメンの大かな？（笑）

そんな訳でご馳走様でした。。

射水市 あすか食堂

前から行ってみたかったのだが・・・

なかなかタイミングが合わず・・・

今回の釣行で、やれまか行ってみた(^^♪

カミオンというか・・・

職人というか・・・（職人の宿併設）

そういう感じの食堂。

時間も変則的でえぇね(^^♪

ラーメンを注文。

見えにくいかもだけど、500♪

ほどほどな時間で登場。

こんな感じ♪

コンパクトで可愛い印象ぉ～（笑）

行ってみるとぉ～　いい意味で万人向けな作り。

その存在意義からして・・・　こういう設定はとっても納得！

古今東西・・・　色んな人が訪れるのを前程的な？（笑）

なんとなく・・・　粗いカットのネギにエリアを感じつつ・・・

そういう地域性が出るのも食の楽しさのひとつかもしれない。

近くに道の駅もある事だし・・・

そこでビバーク・・・　ここに歩いて来て・・・

色々頼んで・・・一人宴会して、英気を養って・・・闘う！

みて～な事が出来たら・・・　いいなぁ～と妄想♪（笑）

（ただ・・・　まだその時間さえ撃ちたい欲望の方が強い？　爆）

もうちっと歳取ったら・・・　そんな計画も立ててみたい(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。

出雲崎町 菊水

やってるのが見えたので・・・

こちらへ(^^♪

なんとなく・・・

最近の、釣りによるただれた生活に反省し？（爆）

野菜中華の大盛を頼んでみる！

炒める音は聞こえなかったが・・・

野菜は野菜で仕上げて・・・　ラーメンにトッピするスタイルのようだ！

（雑誌を取りに行った時、たまたま見えた光景）

ちっと時間が掛かり気味くらいで登場。

超あっさり！

薄口・塩分控えめ！　健康にえぇと思う！（笑）

細かくカットされた野菜は・・・　咀嚼数の短縮に(^^♪

ほのぼのボ～ノ♪　懐かしいというか・・・　素朴というか・・・

こういう野菜中華も・・・　えぇね！

時代の中・・・　昔からの感じが心にしょみる(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

第十段 爆走狂騒曲(^^♪

さっ！

3連休・・・　皆様、如何お過ごしだったでしょうか？

じじぃは・・・　走りに走って・・・

行ったり来たりの子守歌♪　総走破距離・吃驚ｋｍ！（爆）

知りうる限りの場所を撃ってまいりました！（激爆）

定番？　キンアジにて・・・

写真でキンアジ2枚続くと・・・

連発か？

と思わせておいて・・・

長～い　長～い・・・　修羅の道が・・・（激爆）

 

とっても未だに大好き！　アオリQのバレンシア(^^♪

ビンテージと言っておこう♪　（廃番？いう事ね）

地元の人と大分巻の頃のを、まだ大事に使ってる！とか・・・

今のは派手すぎて・・・とか、盛り上がったのを思い出す(^^♪

なんか・・・

この写真が・・・　アオリがイラストに描かれてる時の構図みたいで・・・

妙に可愛い♪（笑）

 

この場所では・・・　切れ藻と闘い・・・

ん？

と合わせた後・・・

クンクンより・・・　ズラ～ッという違和感の方が強く・・・

また切れ藻らか～　と　適当に揚げようとした時・・・

あらま？

いらったのね？　みて～な？（爆）

移動を繰り返し・・・

写真がブレつつ・・・（激爆）

ポツポツ・・・揚げる。

これまた・・・

写真がブレつつ・・・

デジカメの電池が切れて・・・

予備の電池を探してるうちに・・・

やや・・・

くたぁ～っとなってしまったり・・・（笑）

明るくなってからは・・・

ミニなのが・・・来てくれたり・・・（笑）

ず～っと・・・

お猿さんも投げてたのだが・・・

今回の釣行は・・・

お猿さんが合っていなかったみたいで・・・当たりがなかったのだが・・・

最後の最後で・・・

ピキーン！

とメタリックな当りに・・・ビシッ！っと！

人がいなかったので・・・

フラッシュ焚いたぜ！（笑）

いいサイズ♪

すると・・・

ほどほどな時間で・・・

ヤリイカ登場♪（笑）

季節の・・・

進み具合を思い知る。

からの～

藻らな？と思ったら・・・

ヤリイカの赤ちゃん！（多分）

ひょえ～

自分より大きいエギへのアタック！

イカの捕食の場合・・・　かじりつく？（笑）訳だから・・・　あれか～？と

狂暴な自然の中のドラマを見たような気がした。

車の中に入れっぱなしで・・・　滅多に使わないから・・・

レロレロしてるけど・・・

こんな感じ♪

楽しませてもらった！　感謝！

帰り路・・・

トゥル～っと・・・海側の道を走ってると・・・

およよ！　これは！　ニュースで見たヤツ！

こんなに近いと思わなかったので・・・吃驚！

これはこれで・・・　自然の驚異だねぇ～

行ったり来たりの爆走だったけど・・・　まぁ～　俺にしては頑張ったかな？

またスキルアップを目指し・・・　コツコツ頑張ろう～♪

そんな訳でめでたし♪　めでたし(^^♪　C"　CDE"

長岡市 ドラゴン

次はみそらな！

と思って・・・　早、何年？（爆）　みて～な？ 

みそと大盛をプッス！

ほどほどな時間で登場。 

行ってみるとぉ～

な～るほど～　みそらわ！　（笑）　

既製感とは遠い・・・　芯のある味噌・味噌した味噌！

甘味を抑えたその仕上げは・・・　大人らしさを感じさせる。

最近のみそラーメンは・・・　甘味の方に行きすぎてるんだよねぇ～

みて～なそこの貴方！　そんな貴方に是非(^^♪

麺は中～中細クラス。茹で少し柔らかめ。

シコッと来た後に、そのみそのお汁がじゅわっ♪って・・・（笑）

バランスも素敵♪　もっと早ぉ、食うべきらったな？

硬派のみそと言っておこう！　そんな訳でご馳走様でした。。。

三条市 日の出製麺

しゃがらと並び通し営業が嬉しいお店。

煮干しの大盛を注文。

ほどほどな時間で登場。 

三条の中で・・・

ファッソナブルな一杯と思う。

感性として若方向な感じが・・・

頑張ってる感じがして・・・　えぇね♪

何と言うか・・・　食に対してアンテナを立ててる感じ？

そういう姿勢がとてもえぇと思う(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。 

燕市 食い処 政

平日のみなのは・・・

皆さんご存知かもだけど・・・ 

このサービス！

たまに猛烈に伺いたくなる(^^♪

もやしを注文！

ほどほどな時間で登場。 

ボリュームも立派なのだが・・・

何より・・・

味が立派！（笑）

ベーシックがしっかりしてての・・・

もやし乗っかり♪　ゆえに・・・　美味し(^^♪

麺はもちもち♪　口にした時の麺としての満足感が高し！

500を守る心意気に感謝！　そんな訳でご馳走様でした。。。

富山のすき家にて・・・

草木も眠る・・・ラーメン屋が終わったような時間。

がっつり疲れて・・・　こちらへ(^^♪

むっ？　おでん？

いつもの３点セットを頼んでからの！

このメヌー発見！（笑）（基本・・・いつもほぼメヌー見ないから！）

慌てて追加オーダー

こんな感じ♪

アッサリ系で・・・（大体そうか？）

お汁は・・・薄口醤油仕立て・・・

コンビニ系より・・・いいかも？

ご当地メヌーらかと思って・・・　慌てて食ったのに・・・

三条に帰ってから・・・　店の前を通ったら・・・　あった！（爆）

な～んだ！　ちぇっ♪　みて～な？　（笑）　

ただそれだけのお話なんだけど・・・

新規メヌー開発の方々も大変だぁ～！　そんな訳でご馳走様でした。。

射水市 いろは本店

こちらの方に本店があると知り・・・

行ってみる。

本店＝古い・昔から～

という固定観念は・・・あれだったようだ！（笑）

綺麗な店舗・ＪＡＺＺ・・・　ポップなお店らった♪

富山ブラックらーめんの大を注文。

例の観光価格？（笑）

ほどほどな時間で登場。 

およよ？

六角だぜ？（笑）

頂点がこちらに向くべきか？　辺がこちらに向くべきか？

少し・・・・・　悩む！（爆）

行ってみると～　 基本、この前食べたお店と変わらない感覚。

飲めるブラック。旨味なブラックという感じ。

麺はこの前の店舗より元気があるゲッティーチックに思えたが・・・

この辺は寝不足ゆえ・・・　感覚に誤差があるかもしれない？（笑）

ネギの粗っぽいカットが、らしくて・・・えぇね！

知らない街を散策できたし・・・　もう一軒、12時からのお店も下見できたし・・・

やはりうろうろ店を探すのは楽しいものだ♪　そんな訳でご馳走様でした。。。