さて・・・
あそこはやってるかな? そこがアレらったらアソコらか?
ぐれ〜なつもりで出発♪
ふと右斜め方向を見てみたら・・・ここがやってた♪ という感じで訪問(^^♪
食券機をじぃ〜っと凝視♪ にょ? 味噌がある?
んだば、食った事ないのでそれプッス!正式名称は豚骨味噌らしい。
それ、プッス♪
混んでたのでそれなりの時間で登場
プルプルッ♪と油が降り掛かられててオサレな風体(^^♪
行ってみると〜 カホリというか風味というか・・・
記憶の引き出しが稼働する♪
う〜ん・・・
あっ?昔、新潟のおっきい観音様のとこにあったお店を思い出す♪
勿論、関係・関連は無いと思うけど・・・
味の表現は、音楽とある意味似てて?
時代を超えて、ひょこっと繰り返していく事が美しい(^^♪
勿論新たに現れるものは、時代を昇華して進化してるし
時代に沿ったものになってるのは言うまでもない。
色々工夫が見えて素敵な一杯だった。そんな訳でご馳走様でした。。