いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 日の出製麺

2017-01-29 00:01:10 | ラーメンの部屋

通しという事で・・・

そういう時間に訪問(^^♪ 

ポンと目に入った、これを特盛で注文!

ほどほどな時間で登場。

おっと? 

想像してたのと・・・

かなり大きく乖離♪(笑)

イメージは・・・  澄んでて・・・ そこにゆずぃ~なカホリがポワ♪

みて~なのを勝手に想像してたんだけど・・・

これは・・・ゆず塩ラーメン・タンメンな雰囲気!

行ってみるとぉ~ あんまり ゆずゆずしてない?

が! 後半のスープタイムでは・・・

丼に付着してるゆずコショーを溶いたせいもあるのか・・・

かなりキャラクターがギャラクター ベルクカッツェ♪ 面白い!

個人的には・・・ファーストとファイナルと足して2で割った感が

最初から演出されればベターとは思うが・・・ 科学的に難しいのかもしれない。

でもこういう新しい開拓はすごく好感が持てる。

麺は細目で茹で普通。粉感がしっかりしてて元気な麺。

チャースーも今風だったり・・・ (嚙み切れない風情あり♪)

工夫とかサービス精神が見える一杯で楽しかった!

そんな訳でご馳走様でした。。

コメント (6)
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