この暑さ生野菜も・・・

この時間で室温２５度超えのの生息地です。日差しが半端ない

さて今日の話は実話です。友人宅の話なんですけどね。

友人も最近ボケて来ましてね・・・忘れっぽいというかなんというか・・・歳ですなぁ・・・。

それで、春先に友人がお知り合いの方から白菜をいただいたんですね。畑からの採りたての野菜ですよ。ありがたい事です。この冬も白菜は高かったです。今も高いです１／８カットで２００円程しますよ。

で、野菜は発泡スチロールの箱に入れて、暗くて涼しい所に保管してあるんです。床下収納ではないのですけどね。

冷蔵庫の野菜もそろそろ切れて来たから、いよいよ保管してある野菜を食べようかと発泡スチロールの箱を開けてビックリ玉手箱。そこにはこの世の物とは思えない光景と臭いが立ち込めていました。

ある種の拷問ですな・・・白菜が腐ると強烈です　これほどの異臭を放つとは・・・。

もしもこれが都会のアパートだったりしたら異臭騒ぎで、パトカー出動かと思えるほど強烈。

去年はこの時期までなんとも無かったので、やはり暑さが異常という事でしょう。寒暖さによってバクテリアも異常な速度で繁殖したと思われます。

僕自身、除菌、除菌の行き過ぎは問題ありだとは思いますが、ここ数日の温度変化を見ているとそれも止む終えない気がします。

食中毒とかに気をつけましょうね。朝は１０度台でも、午後には軽く２５度を越えますからね。キッチン回りは食中毒菌にとっては絶好の条件だと思いますよ。