5月22日 焼肉の たれ炒飯

　

家族以外の人が居ると、その辺に あるもんで食べて！
という逃げ道が無いから大変 (≧≦)!!
だけど、テストの間、今回は お弁当要らないって言うし、
全然それだけでも違うから。
この日は、前の晩に炊いて残った冷ごはんと、
冷凍庫に ストックしてある冷凍ごはんを 総動員して、
いつもより 15分 早く起きて、4人分の量を 作りました。
炒飯は、下拵えに結構 手間と時間が かかるからね。





≪焼肉の たれ炒飯≫



最初に作って一旦 取り出しておいた炒り卵、
玉葱、にんじん、冷凍ストックの しめじ、さつま揚げ、
味が決まってから入れる、冷凍ストックしてた小葱が具材。



野菜などは全て小さく切って ごま油で炒め、ごはんを 投入。
味付けは、何も考えなくて良い焼肉の たれで｡｡｡

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