7月7日 エピ

　

パン焼けた！ 持ってく、
と、ご近所の Ｈさんから メールが来てた。
って、お礼の メールを しようとした時に気付いた (笑)
自粛期間中、暇人の コスモスに パンを 焼いてもらおうと思って、
でも、スーパーの粉もの売り場は、ずっと棚が空。
で、ポイントを 使って大分 安くなったとは言え、
高価な北海道小麦の強力粉を ネットで頼んだの。
なのに、全然 作ってくれなくて、
だから、古くなっちゃうよりは、と、
Ｈさんに もらってもらったら、それが返って来た (≧≦) !!

エピって何だろう、と昔から思ってたのを、
良い機会だし調べてみたら、
フランス語で麦の穂のことなんだって。
なるほどね～そのものだよね。
ブラックペパーと、粒マスタードの 2種類を いただいて、
私は大分 楽になったものの、硬いものは歯が無理なので、
一口ごちそうになり、あとは こどもたちの お昼に。
職人並みの腕前です.、昔から分かってるけどさ。
美味しかったよ、Ｔちゃん、ごちそうさまでした ♪





≪エピ≫
　　

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