5月1日 トマトと チーズの リゾット風

　　　

米から作るのではないので、一応「風」です。
コスモスが出かけるのと、
私が Julianを 送って出るのが ほとんど同じ時間で、
コスモスの お弁当も作らなくてはならないし、
実は これも、時間的に かなり厳しかったのだけれど、
冷ごはんが半端過ぎたので他に選択肢が無く・・・
何とか間に合わせました (^-^;

　　≪トマトと チーズの リゾット風≫
　　

使ったのは、トマト缶、水(トマト缶 1.5杯分)、コンソメ、
玉葱、しめじ、ズッキーニ、塩こしょう、ピンクソルト。

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