![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/da/a1e9e7dbf5f54317f871779c99602951.jpg)
さん田です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/8b/a86ee2c6d60721a6a84e97cbc2b1411a.jpg)
京都といえば鶏です。
濃厚な鶏から、あっさり鶏まで、様々なラーメンを食べることができます。
いずれもラーメンが中心。
そんな京都で、濃厚鶏つけ麺で有名な店がこちらです。
まずは券売機。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/dc/76f442f2860d35eb82c7dda24fd0989f.jpg)
左から、つけ麺、らーめん、担担まぜそば。
もちろん注文したのは、先頭のこちら。
つけ麺 並。(900円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/11/20af21410763b9f1a2b6638f62c64c92.jpg)
かなり濃いつけダレです。
味は、濃口醤油がベース。
どろどろという言葉がぴったり。
写真でもその濃さが伝わると思います。
これが鶏と水だけでできているというから、驚きですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/25/7c0513a87b79a7f973e80a3ba579fd64.jpg)
麺は、低加水率の太ストレート麺。
つけ麺らしい、王道の麺です。
さすがに京都らしさは薄れますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/94/1e7632dfdd379224ddb45d799ba90db3.jpg)
具は、麺の周りに四角い大きなメンマと鶏チャーシュー。
どちらも美味いです。
京都には、歴史ある京都ラーメンから、それをベースにアレンジされたニューウェーブ京都系、さらには京都らしさのないオリジナル系まで、あらゆるラーメンが揃います。
昔も今も京都ラーメンはおもしろいです。
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