のぶりん＠遠軽町（生田原町） １０

のぶりんです。



旧生田原町安国のお気に入り店です。
今回実に5年ぶりの訪問になります。

場所は、遠軽町（旧生田原町）安国。
国道333号線沿いにあります。

店内の様子は以前と変わっていません。
カウンター、テーブル席、小上がり。
メニューの内容もほぼ変わっていませんが、さすがに5年も経つと少し値上げされています。



例えば、ラーメンは20円ずつ上がっています。



今までになかった、こんなメニューを発見！
今回はこれにしました。



クロちゃんラーメン。（720円）



さらりとしたあっさりスープ。
そこに加わる黒味噌のタレ。
黒味噌独特の風味が広がります。
ピリッと辛い！と書いていますが、それ程強くないので食べやすいです。

麺は、札幌西山ラーメンのもの。
高加水率の中太縮れ麺。
札幌ゴム麺といえますね。
札幌市内で多く見かける西山の麺より、多加水です。



具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、炒めモヤシ、なると、海苔。
そして一面のゴマ。


遠軽安国標準的札幌拉麺


ご飯時はいつも賑わっており、すっかりこの地に定着していますね。
札幌から遠く離れたこの場所で、オーソドックスな札幌ラーメンを食べることができます。
札幌・旭川から道東方面に抜ける道中、ここで一休みしてぜひどうぞ！

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