工房加藤ラーメンです。
「こうぼうかとうらーめん」と読みます。
やまびこグループのこちらのお店は、旭川ラーメン村とイオン旭川西に店を構えます。
こちらは、イオンモール旭川西店です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/e7/aef9e467eeef1b192755c2bb9b61c706.jpg)
場所は、緑町23丁目。
イオン旭川西のフードコート内にあります。
メニューを見ますと、熟成正油と塩が650円、味噌が750円。
えぞ梟から比べると、若干高めの価格設定です。
味噌ラーメン を食べました。(750円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/85/fee3d3308b91728d710d8a2b0125fd38.jpg)
甘口の味噌ダレに、まろやかな豚骨スープの組み合わせ。
なるほど確かに加藤ラーメン系の味です。
まろやかで、とても食べやすいです。
あっさりめのオーソドックスな旭川味噌ラーメンといえます。
麺は、低加水率の中細麺です。
加藤ラーメンのオーソドックスな旭川麺といえます。
具は、炒めもやし、チャーシュー、メンマ、ネギ。
オーソドックスな感じです。
フードコート標準的旭川味噌拉麺
えぞ梟といい、工房加藤ラーメンといい、フードコートで食べるラーメンと考えると、満足の1杯です。
旭川らしさを求めるなら、工房加藤。お得感を求めるなら、えぞ梟。ですかね。
いつもクリックありがとうございます。
「こうぼうかとうらーめん」と読みます。
やまびこグループのこちらのお店は、旭川ラーメン村とイオン旭川西に店を構えます。
こちらは、イオンモール旭川西店です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/e7/aef9e467eeef1b192755c2bb9b61c706.jpg)
場所は、緑町23丁目。
イオン旭川西のフードコート内にあります。
メニューを見ますと、熟成正油と塩が650円、味噌が750円。
えぞ梟から比べると、若干高めの価格設定です。
味噌ラーメン を食べました。(750円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/85/fee3d3308b91728d710d8a2b0125fd38.jpg)
甘口の味噌ダレに、まろやかな豚骨スープの組み合わせ。
なるほど確かに加藤ラーメン系の味です。
まろやかで、とても食べやすいです。
あっさりめのオーソドックスな旭川味噌ラーメンといえます。
麺は、低加水率の中細麺です。
加藤ラーメンのオーソドックスな旭川麺といえます。
具は、炒めもやし、チャーシュー、メンマ、ネギ。
オーソドックスな感じです。
フードコート標準的旭川味噌拉麺
えぞ梟といい、工房加藤ラーメンといい、フードコートで食べるラーメンと考えると、満足の1杯です。
旭川らしさを求めるなら、工房加藤。お得感を求めるなら、えぞ梟。ですかね。
いつもクリックありがとうございます。