風薫る道

Who never feels lonely at all under this endless sky...?

作ってみたいレシピ(肉、魚)

2000-05-13 22:15:03 | 美味しかったレシピ

自分用覚書。


【鶏肉】

Cpicon鶏モモ肉とレンコンの甘酢炒め
オクラと鶏肉の煮物
Cpicon鶏胸肉の梅肉照り焼き
Cpicon鶏むね肉レンジでチン♪みそオリーブオイル
Cpicon安い!簡単!!鶏とジャガイモの塩煮
Cpicon簡単✩鶏もも甘酢あん
Cpicon鶏もも肉のチーズトマトソース煮♪なす入り
Cpiconトマト缶で煮ました☆チキン&大豆
Cpiconネギ塩レモン焼きチキン
Cpiconお酒がススム♡ガーリックレモンチキン
Cpicon超簡単!柔らか~い☆鶏むね肉の塩麹焼き
Cpicon手羽元のママレード煮
Cpicon鶏むねと玉ねぎのしょうが風味豆乳煮 by
サントリー金麦
Cpicon さっぱり鶏チャーシュー by ミツカン味ぽん
Cpicon パリパリチキンのトマトガーリックポン酢  by クリアアサヒ
Cpicon 鶏もも☆梅マヨガーリック焼き
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック
ごま油香る!ささみとキュウリの梅サラダ
柔らか鶏むね肉のよだれ鶏
鶏むね肉と長ネギだけ!レンジ3分酒蒸し
鶏むね肉とズッキーニのポン酢炒め
鶏肉のレモン漬け
インドネシア的焼き鳥、サテアヤム
簡単☆砂肝ポン酢
若鶏のうまいうまい焼き黒胡椒味
鶏モモ肉の照り焼きチキン*黄金比率*
シュクメルリ
やみつき必至!チキンのレモンクリーム。
手羽元の塩バター煮


【豚肉】

キャベツが沢山食べれる 豚バラポン酢ガーリック炒め
Cpicon 豚肉ときゅうりの中華炒め
Cpicon タレまでうめ~★豚肉の梅しょうが焼き
Cpicon 豚ばら肉と大根のオイスター煮込み
にらともやしのコンソメ鍋
Cpicon もやし入り豚キムチ炒め
Cpicon 豚肉ときのこの生姜醤油炒め
Cpicon 長芋と豚こまのオイスターソース煮
Cpicon 新玉ねぎと豚肉のガーリックマヨ味サラダ
しっとりゆで豚 キムチ添え
ゆで豚キムチ
Cpicon 豚バラとエリンギのポン酢炒め
Cpicon こってり旨々!豚ばらこんにゃく味噌煮込み
Cpicon 煮物風☆里芋の旨味噌そぼろ絡め
Cpicon 簡単シンプル☆ひき肉と玉ねぎのオムレツ
Cpicon 豚こまのポークケチャップ
Cpicon 簡単!*豚こま de ポークケチャップ
豚肉のパリパリチーズ焼き
ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め
豚とキャベツのニンニク塩バター鍋
簡単・厚切り豚ばら肉のさっぱり照り煮
冷しゃぶのたれ☆レモン大根おろし醤油
とろけるナスとひき肉のチリソース炒め
旬の新玉ねぎDE豚しゃぶサラダ
夏バテ解消!ズッキーニと豚の甘酢炒め
豚バラとズッキーニの簡単★マヨ醤油炒め
揚げない子供が喜ぶ豚バラブロック本格酢豚
【タイ人が作る】ヤムウンセン
レモンマスタードソースのポークソテー
ピーマン和風肉詰め
タモリさんオススメ! 豚の生姜焼き
レンジで簡単ローストポーク
チーズを大葉と豚薄切り肉で
カリカリ豚のレタス巻き


【牛肉】
Cpicon 牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒め
Cpicon 一瞬で極上の味!牛肉&「にんにくポン酢」
レモンバターソースの一口ステーキ
だしいらずの肉じゃが
Cpicon 牛ごぼうの炊き込みご飯
牛肉とトマトの甘酢炒め
韓国の祖母直伝、手作り焼肉のたれ
ローストビーフのサラダ きのことナッツの温かいドレッシングかけ


【ベーコン、ウィンナー、ハム、他】
Cpicon ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め
Cpicon ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ
Cpicon サツマイモとベーコンのオイマヨ
Cpicon ズッキーニのベーコンチーズ焼き
Cpicon しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め
Cpicon 簡単♪アスパラ&ベーコン&じゃがいも
Cpicon ビールのお供!ベーコンでジャーマンポテト
Cpicon 春キャベツとベーコンのあっさり煮
Cpicon スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め
Cpicon 厚切ベーコンのガーリックペッパーレモン焼
厚切りベーコンで。ガーリックバター肉じゃが
焼くだけ簡単★厚切りベーコンはちみつ焼★
シンプルでおいしい生ハムの食べ方♪
ラム肉のコチュジャン焼き
ラム肉の串焼き*シルクロードの味
ラム肉人気レシピBEST10
ラム肉のクミン炒め
クレソルで♡ポテトとウインナーのソテー


【魚介類】
Cpicon 海老とレタスのカレーナンプラー炒め
Cpicon さば味噌煮缶とじゃがいものマスタード焼き
Cpicon いかとじゃがいものガリバタ炒め♪
Cpicon 簡単赤海老の塩焼き
Cpicon えびの酒煮 by 宝酒造
Cpicon しっとり☆あじのガーリックムニエル
Cpicon タコとルッコラのマリネサラダ
甘辛うまい!メバルの煮付け
揚げない!ブリの竜田揚げ!
エスニックマヨが旨っ!鰹のたたきサラダ
イワシのアヒージョ
フライパンで作る♥サクサクいわしのフライ
真鱈の煮付け
鱈のホイル焼き
バタポンソースde鱈のムニエル
大根とさば缶の煮物
かじきまぐろステーキ
簡単♡ぶりの煮付け
京都老舗が教える西京漬けの上手な焼き方
ホタテの和風カルパッチョ
あぶりマグロとねぎのわさびじょうゆ

さば缶と白菜の煮物
白子のホイル焼き~お塩でどうぞ。
牡蠣のタバスコオイルマリネ


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美味しかったレシピ(肉)

2000-05-13 22:13:04 | 美味しかったレシピ

自分用覚書


【鶏肉】
手軽に作れる シンプル鶏ハム
塩&砂糖は控えめに(小1)。
Cpicon ナンプラーで鶏もも焼き♪簡単ガイヤーン風
鶏肉をフォークで刺して10分程度漬ければOK。味が濃いので、最後のナンプラーは不要。レモンのみでOK。
Cpicon やわらか☆鶏むね肉のバルサミコソース
Cpicon オイスターソースだけ!鶏肉オーブン焼き
切るのは焼いた後!漬けは不要。焼き時間は20分。
こんがり鶏肉の黒コショウ焼き
Cpicon 鶏ももガーリックバターぽん酢炒め
Cpicon お弁当にも!鶏肉のスイートチリソース炒め
Cpicon やわらか鶏ムネ肉と大根のほくほく煮
ほんだし→鰹節1袋
Cpicon カンタン酢の鶏のさっぱり煮
+みりん大1
鶏むね肉のやわらか水晶鶏
Cpicon 食べたらやみつき☆砂肝の塩麹炒め
唐辛子は少なめに。
Cpicon ☆おかず☆手羽元(鶏肉)クレイジーソルト
手羽先とにんにくのこってり煮
Cpicon とりの照り焼き 大葉*ニンニク*バター
鶏肉のバターミルク煮
+白ワイン大2
鶏の唐揚げ 梅肉ソース

【豚肉】
Cpicon てりてり♪ガーリック風味のポークチャップ
鶏肉の場合→大1の白ワインで蓋をし、5分蒸す。
Cpicon 青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め
Cpicon 豚肉とシソのバター醤油炒め
Cpicon 豚肉と新じゃがのお酢入りさっぱり甘辛煮
豚肉とれんこんの炒め煮 栗原はるみ
Cpicon 豚ロース肉の☆ローズマリー☆マリネソテー
Cpicon ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め
Cpicon 大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物
Cpicon 里芋と豚肉のオイマヨ胡麻炒め
Cpicon 夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ
豚肉とモヤシのレンジ蒸し
レンチン前の塩胡椒は肉にかける。レンチン後に刻み葱(+煎りごま)を散らす。
豚肉とクレソンのバターワインソテー
さっぱりレモン風味♪クレソンと豚肉の炒め物
常夜鍋
つけダレは、醤油とレモン汁のみ。
ポークステーキバルサミコソース


【牛肉】
Cpicon ハンバーグ職人直伝!牛ステーキ肉の焼き方
Cpicon 家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース
牛肉の甘辛炒め
5分超簡単 市販より旨い!ステーキソース
鶏ガラスープの素&すりおろし玉葱なしでも美味(玉葱は輪切りにして牛肉と一緒に焼く)。一人分は、小匙スプーンで。
照り旨 牛肉とレンコンの甘辛炒め
バルサミコステーキソースでステーキ



【ラム肉】
・ラムチョップに塩胡椒し、オリーブオイルとニンニクで蓋をして弱中火で焼く。押して肉汁が透明になったら、最後に醤油を鍋肌から少し入れる。

【ウィンナー、ハム、ベーコン】
Cpicon キャベツとウインナーのレモンペッパー和え
Cpicon おつまみ♪海苔たっぷりウィンナー
Cpicon 厚切ベーコンステーキ
ソースが美味しいので、普通の肉でも美味しいかも。

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美味しかったレシピ(魚)

2000-05-13 21:35:57 | 美味しかったレシピ

自分用覚書

【魚介もの(刺身)】

Cpicon ポン酢で☆マグロのカルパッチョ
レタスの代わりにカイワレ+黒オリーブ。水はちゃんと絞る。
Cpicon ホタルイカ新玉葱レモンわさびドレッシング
Cpicon さっぱりアボカドしめ鯖
タコのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
お家でタイ料理!生牡蠣のヤム
酢牡蠣


【魚介もの(煮、焼)】
牡蠣のオイル漬け

Cpicon 鮭のムニエル〜レモンソースで〜
鮭に塩胡椒(控えめに)、おろしにんにくを塗り、小麦粉をつけて焼く。タレは、マヨネーズ大2,砂糖小1、醤油小1/2、レモン汁大1、粉チーズを少々加え、混ぜる。
Cpicon レンジで簡単♪鮭の酒蒸し
新玉ねぎとオイルサーディンで簡単おつまみ
Cpicon 母直伝☆めかじきの煮付け
Cpicon 10分で絶品!さば缶トマト煮☆
Cpicon ハワイアン♪ガーリックシュリンプ♪
エビのナンプラー炒め
Cpicon 牡蠣フェチに贈る~牡蠣の酒蒸し
Cpicon 牡蠣のガーリックバター焼き・小料理屋風
Cpicon 牡蠣の味噌バターソテー
Cpicon ✿ししゃものオリーブ焼き✿
Cpicon イカとセロリのレモン炒め
Cpicon えびとレタスのアジアン炒め
ねぎ大葉タレで頂く ぶりの塩焼き
Cpicon 簡単!カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪
Cpicon ブリのクレイジーソルト焼き
クレソルは多めに。
Cpicon ブリ大根
Cpicon 簡単☆おいしい☆ぶりの照り焼き♪
二度美味しい!イワシの梅大葉巻き&チーズ大葉巻き
Cpicon 香ばしい♪いわしのから揚げ
Cpicon サーモンステーキ★マスタードチーズソース
Cpicon 香ばしい♡たらのムニエル♡
フィレオフィッシュのような味。
生たらの煮つけ(鱈)
Cpicon ♪簡単♡ぶりの煮付け♪
水は1cupでいいかも。
Cpicon カレイの煮つけ✿
水200ml、砂糖大2。汁が沸騰した後でカレイを入れる!
いわしのカリカリパン粉焼き
乾燥パセリ&にんにくチューブでOK。天板にオリーブオイルを塗り、230℃のオーブンで15分。食べる前にレモン汁をかける。
爽やかレモンダレで マグロのたたき
マグロはにんにくを入れて焼く。たれのオリーブオイルはフライパンのオイルをそのまま使う。玉葱はなくてもOK。
いわしのパン粉焼き
牡蠣のたたき
サーモンソテー 炒め玉ねぎとディルのサワークリーム添え
イワシの玉ねぎだれ
醤油煮の缶使用。×いりごま。
レンジでふっくら!鮭と玉ねぎの酒蒸し*レモン醤油風味
鮎の塩焼き(オーブントースター)
オーブン230℃で25分。ひっくり返して+5分。
フライパンで焼く アユの塩焼き
ブリのバルサミコ照り焼き
フライパンでサザエのつぼ焼き
焼きサバと刻み野菜の黒酢マリネ
フランス風イカ飯

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美味しかったレシピ(野菜もの サラダ)

2000-05-13 21:33:05 | 美味しかったレシピ

自分用覚書


Cpicon 茄子の保存方法

【野菜(サラダ)】

生マッシュルームとクルミのサラダ
たいめいけん コールスロー
Cpicon きゅうりのカレーポン酢漬け
Cpicon うちのきゅうりの食べ方は普通?
醤油、鰹節、マヨ
Cpicon きゅうりの梅しそ和えゴマ油風味
Cpicon サイゼリヤ風ドレッシング
Cpicon *はちみつマヨ*でトマトがさらにおいしく
Cpicon ホットレタス
セロリの即席梅干し漬け
やみつき!無限レタス
Cpicon 【農家のレシピ】やみつきレタス
Cpicon まろやか☆手作りフレンチドレッシング
Cpicon ポン酢でオリーブトマト納豆
アボカドのハーブソルト和え
Cpicon アボカドでレバ刺しもどき?!
Cpicon ポリポリセロリのにんにく醤油漬け
Cpicon レンジで簡単☆長ネギのホットサラダ☆
レンジ3分、+ポン酢でも。
Cpicon 旬のかぶは生が美味しい!
Cpicon 不思議で簡単!トマトが旨くなる♪
Cpicon 【農家のレシピ】トマトの酢醤油漬け
Cpicon ☆美味!トマトの甘酢漬け☆
Cpicon 絶品!トマトのマリネ
Cpicon トマトのナンプラーマリネ
Cpicon クレイジーソルトでメチャ旨トマト
Cpicon 青パパイヤのサラダ~ソムタム~
Cpicon ロマネスコを柚子とオリーブオイルで。
Cpicon ブロッコリーのサラダ
(チーズ、ポン酢)
Cpicon きゅうりのアンチョビオイルソース
Cpicon 山盛りサラダ用のシンプルなドレッシング
Cpicon セロリのお漬物
Cpicon カブのかんた~んサラダ
Cpicon こよなく愛するパプリカの食べ方
すし酢だけだと甘すぎるので、レシピどおり普通の酢と混ぜる。
Cpicon トマトにピリリ☆ブラックペッパーだけ
Cpiconブロッコリー☆コンソメ&クレイジーソルト
Cpicon 旨いっ!マッシュルームのサラダ
Cpicon 簡単☆アボカドが黒くならない色止めの裏技
Cpicon 簡単★ヨーグルトドレッシング
+砂糖、粉チーズ、アンチョビ、にんにくなど適宜。
Cpicon ピーマンとトマトのビタミンサラダ
まずニンニクとピーマンをたっぷりのオリーブオイルで炒め(塩は強めでOK。焼きすぎ注意)、そのオイルごとタッパーでトマト+かんたん酢+胡椒と和えて、冷やす。
Cpicon わさび薫る長いものお漬け物
小なすの浅漬け
トゲに注意!
Cpicon 簡単!作り置き!玉ねぎのレンジ蒸しサラダ
醤油は少なめで。玉葱の形を崩さないで漬けた方が、甘く食べられる。
お手軽に【オレンジビネガードレッシング】
ブロッコリーの白和え
無限かりぽり大根
茹でたブロッコリー+オリーブオイル、塩、(黒胡椒)、レモン汁
かぶのレモン漬け
シーザードレッシング
きゅうりとキウイのさっぱりサラダ
キウイフルーツとアボカドのサラダ
好みで+クルミ。
生ハムといよかんのアンティパスト
+クルミ
いちごと生ハムのサラダ
+塩胡椒、素焼きクルミ(必須)。チーズはモッツァレラ。ベビーリーフにクレソンやルッコラを加えてもOK。
オクラのにんにくマリネ

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美味しかったレシピ(野菜もの サラダ以外)

2000-05-13 21:32:50 | 美味しかったレシピ

自分用覚書


【野菜(煮、焼)】

Cpicon 5分でできる★やみつきセロリ
Cpicon ごはんにお酒に♪ アボカドだけ!甘辛炒め
材料は3つだけ!簡単『じゃがいもの甘煮』
Cpicon 京芋(海老芋)の煮物
Cpicon ピーマンの丸々生姜煮
Cpicon タモさんのピーマン
丸ごとピーマンのオリーブオイル焼き
Cpicon ご飯がすすむ!これだけ!ピーマンの油焼き
Cpicon 焼きエシャレット!
Cpicon 水コップ1杯3分青々枝豆茶豆完璧な茹で方
Cpicon アスパラガス~オイスターソース炒め~
Cpicon オーブンで焼いた玉ねぎ
Cpicon ✽オクラのカレー炒め✽
×塩。カレー粉+醤油のみ。
Cpicon おばあちゃんのかぼちゃの煮物 ~黒糖使用
砂糖大めでok。煮崩れ注意。
Cpicon レンジにお任せでも本格的 かぼちゃの煮物
Cpicon レンジで簡単♪カボチャの塩麹煮
Cpicon ぱぱっと簡単、さつまいもの甘煮
Cpicon さつまいもの塩はちみつ
Cpicon アンチョビポテト
水をふってレンジで4分。×塩
Cpicon カブの塩昆布オリーブオイル炒め
Cpicon スペイン料理★ポテトのにんにくマヨソース
Cpicon 大葉が香る なす味噌炒め
Cpicon しいたけを美味し~く食べる♪簡単な方法
Cpicon 簡単過ぎ!?ズッキーニのポン酢焼き
Cpicon ころころマッシュルームソテー
Cpicon マッシュルーム★アンチョビガーリック
Cpicon 簡単!★しいたけのガーリックバター炒め
Cpiconホワイトアスパラガス フランダース風
とうもろこしはレンジが一番。皮ごとチン
アボカドとエリンギのホットサラダ
スライスレモンの冷凍保存
マッシュルームのクリーム煮
大根の煮物
Cpicon レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ
味噌は少なめで!
ハンバーグ付け合わせ①にんじんのグラッセ
じゃがいものバター煮
+みりん小1
卵とトマトの中華風炒め
カリフラワーの甘酢炒め
新じゃがとベーコンのサワークリーム和え
ベーコンなしでもok。+砂糖小1。+クレソル。
ほうれん草のおひたしのレシピ。ダシでもめんつゆでもOK!
カリフラワーのアンチョビガーリック炒め
キャベツのパンケーキ
キャベツのパンケーキ2
きのこのガーリックソテーバルサミコ酢がけ
オイマヨで簡単 玉ねぎステーキ
ニラ玉

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美味しかったレシピ(ご飯もの)

2000-05-13 21:32:42 | 美味しかったレシピ

自分用覚書

コツは氷にあり!氷を使ってお米をおいしくモチモチに炊き上げる方法

【ご飯もの】
Cpicon さすがのバターライス
Cpicon カレー用ご飯に~クミンライス
Cpicon 銀杏ごはん
Cpicon コレで決まり!黄金比☆玉子丼のつゆ♡
醤油大1、みりん大2。かつ丼は卵1個。
Cpicon こってり甘旨っ!◆豚丼◆
Cpicon そぼろご飯
+酒。醤油多めに。
Cpicon さっぱり♡梅シソ風味の豚そぼろ丼
Cpicon さんまの蒲焼き缶詰de簡単炊き込みご飯
Cpicon フライパンで!ごま油香る 塩焼きおにぎり
Cpicon *リアルのりたまおにぎり*
Cpicon *らっきょお握り*
焼きおにぎり
Cpicon らっきょうのガーリックチャーハン
Cpicon バター醤油で鰹節ご飯
Cpicon 爽やか♪みょうがご飯
かきご飯
Cpicon 我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯
鮭は切らずに、炊き上がってから骨&皮を取る。大葉は食べるときにのせる(冷凍時に変色するため)。
Cpicon タイのおうちごはん♪オリーブライス
Cpicon タジンでドライトマトとアンチョビのピラフ
炊飯器でOK。オリーブは多めで。
Cpicon ブラックオリーブ★ライス
Cpicon メチャ美味しい★アンチョビ大葉チャーハン
Cpicon ランチに☆激ウマ、にんにくチャーハン
Cpicon 簡単!ガーリックたらこチャーハン
Cpicon ザ☆チャーハン
紹興酒が決め手のチャーハン。
Cpicon コンソメ炒飯
Cpicon トマトと卵だけのチャーハン
Cpicon タイの思い出チャーハン☆カオ・パット
+パクチー
Cpicon 炊くだけカオマンガイ♬(チキンライス)
パクチー必須
Cpicon きのこと豚ひき肉のオイスターチャーハン
Cpicon わさびソースのステーキ丼
簡単とうもろこしご飯
Cpicon ごま油風味の納豆ご飯
Cpicon そら豆と桜海老の春色ごはん
+昆布茶小1
Cpicon クッキングパパの鉄火丼
Cpicon 体も心もポッカポカ☆ミルク粥
炊飯器で簡単、さば缶の炊き込みご飯
ハヤシライスの残りでリメイク♡簡単ドリア
残ったカレーで美味カレードリア
うちのタコ飯
ウマウマ◎大葉のり
簡単すぎる!うちのお茶漬け
ホタテのしょうが炊き込みご飯
オリーブだけの炊き込みご飯
チキン・ココナッツ・カレー(辻仁成)

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美味しかったレシピ(麺、パスタ)

2000-05-13 21:20:22 | 美味しかったレシピ

自分用覚書


【パスタ】

Cpicon パスタママ(卵スパゲティ)
Cpicon トロトロ卵とニンニクのパスタ
Cpicon 卵かけごはん好き必見☆簡単卵マヨパスタ
Cpicon サーモンとほうれんそうのパスタ
冷凍ほうれん草の場合はそのままフライパンに入れる。
Cpicon 超シンプル究極のパスタ「バター&レモン」
+パルメザン、ドライパセリ、塩
レモンパスタ
にんにく香るレモンオイルパスタ
コンソメ→醤油
Cpicon 完熟トマトの冷製パスタ
Cpicon 喫茶店の本格ナポリタン
Cpicon なつかしい♪フツ~の*ナポリタン
特製「軟らかネギのパスタ」
Cpicon オイルサーディンとしめじの和風パスタ
Cpicon 超簡単!塩昆布の和風パスタ
Cpicon 塩辛とパクチーのピリ辛パスタ
+レモン
Cpicon 納豆とベーコンのスパゲティ
Cpicon 納豆スパゲッティ♪バター醤油味+塩昆布♪
Cpicon 長ネギとしらすの和風パスタ
Cpicon パクチーとエビのパスタ
Cpicon アボカド♪和風クリームパスタ
パセリのジェノバ風スパゲティ
粉チーズは大1。
めんつゆで簡単和えるだけ☆明太子パスタ
パスタを茹でた鍋で和えて明太子にも火を通す。+マヨネーズ少々、にんにく酢。
たこわさの和風パスタ
バター+めんつゆで味付け。茹で上がる直前に葱を入れる。
生ハムとアボカドの冷製スパゲッティ
温かいパスタでもOK。
牡蠣とクレソンのスパゲッティ
牡蠣は丸ごとでOK。
アボカドソースのパスタ
いわしとパン粉のスパゲッティ
イワシのパスタ
ハーブはディル、パセリ、バジルを適当に(各小1~2くらい)。白ワインも入れる。二人分でイワシ5尾、トマトペースト1袋(+トマトジュース適量)、レーズンと松の実は各大2~3。最後にパン粉と良質オリーブオイルをかける。


【麺】
Cpicon 釜玉明太バターうどん
醤油は控えめに。
Cpicon ❤我が家のそうめんチャンプル❤
Cpicon ☆トマトと納豆の素麺
+酢、パクチー
Cpicon 梅干しのせて♪さっぱりかき玉にゅうめん
Cpicon 素麺やうどんに☆きゅうりのごま味噌だれ
温かいすだちうどん
牡蠣づくし玉子あんかけうどん
菜の花うどん
麵つゆ+生姜で。

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美味しかったレシピ(パン)

2000-05-13 21:19:58 | 美味しかったレシピ

自分用覚書


【パン】
Cpicon クレイジーソルトのトースト
Cpiconカリじゅわ~バターシュガートースト
Cpicon簡単朝食トースト★チーズ・シュガーバター
Cpicon ビックリ美味しい☆マヨフレンチトースト
Cpiconシンプル☆チーズマフィンサンド
Cpiconパンが無かった時の簡単朝食!ブリトー♪

Cpiconサクサクッ!ガーリックトースト
Cpiconホットケーキミックス☆とろけるパンケーキ
牛乳を通常の倍に。バナナをすり入れても。
Cpicon オリーブオイルとチーズのトースト
Cpicon オニオンチーズトースト
×塩。胡椒のみ。
Cpicon サラダピザ風トースト
+チーズの上にスライスオニオン。最後にタバスコ。
Cpicon お手軽朝ご飯【トマトだけのブルスケッタ】
パセリでも◎。塩はしっかりめで。
Cpicon トマトチーズトースト
+クレソル&タバスコ
Cpicon 絶品トースト! トマト&クリチー
梅チーズトースト
梅だれ→梅干し。ピザ用チーズ→クリームチーズ。
Cpicon ☆エッグベネディクト☆
熱湯に酢を入れ、卵を落としてレンジで1分。
Cpicon ♡ママンの優しいホットサンド♡
牛乳なしで簡単 フレンチトースト
オリーブオイルでもいいけど、バターの方が美味しいかも。
悪魔トースト
玉ねぎとマッシュルームのチーズトースト
+タバスコ
トマトチーズトースト
アンチョビとモッツァレラチーズのオープンサンド


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美味しかったレシピ(汁もの)

2000-05-13 21:18:01 | 美味しかったレシピ

自分用覚書


【汁もの】

さつまいも,玉ねぎ,しめじのみそ汁
しめじナシでもOK。
Cpicon 鮭と白菜の食べるミルクスープ♪
Cpicon 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー
Cpicon 簡単♪オニオングラタンスープ
レンチンの前に玉葱に水をふる。
Cpicon 具だくさんミネストローネ
トマト1缶、水900cc、×塩。胡椒のみ。
Cpicon コクのある野菜コンソメスープ♪
Cpicon ブロッコリーのポタージュ
Cpicon タイ料理 我が家の大根スープ
いわしのつみれ鍋
Cpicon あおさと焼き餅のみそ汁
厚揚げとねぎのみそ汁
もやしごまみそ汁
身よりおいしい!?エビ殻のお味噌汁
残り野菜で酸辣湯
なめこ豆腐
かぶのポタージュスープ
水300,豆乳200で。ベーコンなし。
トスカーナ風ミネストローネ
白いんげんは水煮を使用
野菜たっぷり!白インゲン豆とパンのリボリータ
はまぐりのお吸い物
はまぐりの潮汁(お吸い物)
「はまぐり」の砂抜き方法

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美味しかったレシピ(その他)

2000-05-13 21:17:01 | 美味しかったレシピ

100%自分用覚書 @巣ごもり生活でPC整理中
いつ作ったのか記憶にないレシピ多し。似たようなレシピが多いのも、毎回作ったことを忘れてググっているから。


【その他】
新生姜の甘酢漬とアレンジ(PCファイル)
Cpicon 失敗しない味付け卵(煮卵)
沸騰8分。ラップで包んでクリップで止める。
Cpicon 簡単!ゆで卵の味噌漬け
Cpicon 黄身まで塩味☆ゆで卵
Cpicon 5分で出来る!カマンベールのアヒージョ
Cpicon おかか醤油がたまらない♪簡単ネギ餅♪
Cpicon とろ~りチーズ明太子の卵焼き
Cpicon レンジでチン♪簡単に湯豆腐?!
うずらの煮たまご
水煮は一緒に煮ずに、汁に漬けてラップでくるめばOK。甘くしたい場合は少し砂糖を加えてもいいかも。
おうち居酒屋☆納豆とチーズのきつね焼き
明太子としらすのチーズ豆腐

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