本年の販売は11月13日で終了です

現在の展開地ぶどう園

８月中旬から約3ヶ月になってしまった直売もおかげさまで
11月13日で終了です。本年もご来園ありがとうございました。

といいましてもまだシャインマスカットが少し残っていますので
11月12日（金曜日）と11月13日（土曜日）に特別パックを
販売いたします。

500円と1000円パックをご用意いたします。
購入ご希望の方は　080-3177-0814　まで連絡をお願いします


展開地ぶどう園の地図

ブドウの葉の数が少なくなってきましたので、日が地面まで差して
下草が生えてきました。ブドウの花が咲くころはこれからの仕事の
忙しさを思いました。これだけ房の数が少なくなり、みどりみどりした
下草におおわれてくる今頃は、ぶどう園を（自己）満足しながら、
今年の反省をしながら、来年の試みを考えながらゆっくりみまわすことの
出来る楽しい時期です。

シャインマスカットを販売中

「お友達のサイト」カンポンボーイさん手作りポスター

急に気温がさがり雨降りが多くなりましたが、７月中旬の梅雨明けと
それに続く高温のおかげでシャインマスカットの糖度も充分な高さに
なりました。販売中です。ゴールドフィンガーと紫玉は終了しました。
カンポンボーイさんが前作に引き続き新作ポスターを作成して
くださいました。


つくば展開地ぶどう園の地図

開園時間　　12：00から17：00
休園日　　　水曜日、日曜日
予約　　お急ぎ、贈答用、房数が多いなどの場合は事前にご連絡　
　　　　いただけますと用意しておきます

シニアがしていることですので、ゆっくりとなります。

今年最後まで残ったのはサニードルチェとシャインマスカット

粒状にしたサニードルチェ

11月14日で今年のブドウの直売は終了して、加工に出すブドウの整理を
していました。棚はすっかりカラッポです。展開地ぶどう園で長梅雨の
影響を最も受けたブドウはサニードルチェでした。裂果としぼみ果がみら
れ良い形の房が少なくなりました。サニードルチェの果粒は裂果やしぼみ果が
頻発することからもわかるように、水分の調節が上手では無いようです。
サニードルチェを粒状にしてカップに蓋をして入れておくと内部に水滴が
付きます。三角袋にいれて口を閉じるとやはり内部に水滴がつきます。
あまり宅配には入れませんが、口を閉じないで箱に詰めています。
残った房は粒状にして青りんごの代わりにテーブルに出しておくつもりです。
皮ごと食べれるサニードルチェやウィンクは若い人ばかりでなく、古い人にも
人気があります


最後の宅配（左は通常　2房、右は通常　３房です）

クインニーナはチップ（スライスタイプの干しぶどう）に、ピオーネはチップと
ジャムに、シャインマスカットもチップとジャムに依頼しました。最後に少し
形の良いシャインマスカットが残っていましたので、娘の所へ送りました。
サニードルチェも小さい房が残っていたので、一緒に入れました。

今年はコロナ禍の影響だと思うのですが、宅配用の箱が不足してしまい
ました。多分直接産地へ行かないで、取り寄せた人が多かったのでは
ないでしょうか？展開地ぶどう園では、直接購入される方が多く、
宅配依頼はそれほど多くはありません。例年は宅配用箱の在庫が少なく
なってから注文してOKでしたが、品切れですとの返事。贈答用の箱を
送り用の外箱に入れて（二重の箱）送ることになりました。

これからは冬支度です

シャインマスカットのチップ（スライスタイプの干しぶどう）の加工を依頼しました

今年のウインク
紫色にはなかなかなりませんが美しい色と美味しさになりました。宅配の
詰め合わせにも入れてみました。

開始が遅くなりましたブドウの直売ですが、販売開始時に毎年願っている
「１０月中に終了したい」は、今年も達成されず11月も販売を継続して
行く予定です。今年はシャインマスカットの房が大きくなりましたので
果粒を少しはずして小型化して販売しています。まだ緑色が残っている
果粒をまずチップ（スライスタイプの干しぶどう）に加工を依頼しました。


チップの加工を依頼したシャインマスカットの果粒

ジベレリン（種なし）処理だけなので丸くはなりません（細長）

販売日　月、火、木、金、土曜日　　　水、日曜日は定休日です
販売時間　12時から16時まで　予約の受け渡しは１７時までやっています
連絡番号　080-3177-0814

現在はシャインマスカットジャムのデザイン、チップの袋の仕様を変更しています

2020/06/28　カテゴリー「６次産業化」　「つくばの良い品」店
2018/06/03　カテゴリー「６次産業化」　葡萄園ギフト　シャインマスカットの
　　　　　　ジャムとチップ

シャインマスカット、クイーンニーナ販売中

糖度があがってきたシャインマスカット

おそらく６-７月の長雨により、果粒が大きくなり糖度がなかなか
あがりませんでしたシャインマスカットですが、どうにか全体が
販売レベルに達してきました。昨年は台風の影響で販売開始が遅く
なりましたが、今年はさらに遅れて１０月１日に道路にノボリ旗を
たてました。


残り少なくなったクイーンニーナ

評判がよかったので樹冠面積を1.5倍に増やしました。着色に
問題はなく、かえって新しくのばした枝の房の着色ははやく
進みました



定休日　水曜日、日曜日
販売時間　１２-１７時

予約について　お急ぎ、贈答用、房数が多い等の場合前もって電話で
品種や予算をお知らせください

連絡先　080-3177-0814

今年の販売をはじめました

待っていたシャインマスカット

今年は６月から７月の45～6日にも続く長雨があり、8月の高温がありました。
でもどうにかシャインマスカットの糖度が販売できるまでにあがってきました。
ブドウ栽培には多くの作業が組み合わさっていますが、これに天候も加えて
ブドウのできがきまってきます。この長雨にブドウは適応してくれたようです。


大きな地図


付近の地図

販売品種　シャインマスカット、クイーンニーナ、ピオーネ等
開園曜日　月、火、木、金、土曜日　（水、日曜日は定休日）
開園時間　１２-１７時

予約について　　対応できる人数が少ないので時間がかかります。お急ぎ、贈答用、
　　　　　　　　房数が多い等の場合は事前に品種、予算をお知らせください
　　　　　　　　準備しておいて　お渡しすることができます

連絡先　　　　080-3177-0814

今年の販売は終了しました

11月16日で今年のブドウ販売は終了しました。大勢の方々にご購入
いただきました。どうもありがとうございました。台風や大雨で随分
ヒヤヒヤの秋でしたが、ブドウの出来は房数を制限したこともあり、
昨年よりは良くなっていたのではと思います。写真トップは昨年と
同じでのぼり旗を置かせて頂いたお宅から頂いた花柚子です。小粒
ですがレモンの絞り器で絞って楽しんでいます。減塩中なので貴重な
調味料です。


下草が青くなってきたブドウ畑

これまで葉が茂っていたので、下草があまり茂っていませんでしたが
葉が次第に少なくなり、陽が地面まで届くようになり、草が伸びて
きました。


枝の先端を切って冬の準備

これから雪が降る前に、ビニールと防災ネットを収納する仕事が
あります。昨年までビニールを全部外してたたんでしまっていましたが、
今年は棚にまとめて置いておきます。作業がしやすいように枝の
先端を切って空間を作っています。春のビニール張りに時間がかかり
収穫、販売終了が遅れてきます。早くビニールを張ることができれば
発芽が早くなるのではと期待しています。毎年書いている気がしますが
目指せ１０月中の終了です。

シャインマスカット狩り実施中

11月も半ばとなりました。残っているのはあまり房が大きくない
シャインマスカットです。糖度も高くこのまま終了にするには
もったいないので、シャインマスカット狩りを実施することに
しました。この機会に小さな子供達やシャインマスカット好きな
大人達に楽しんでいただければと思っています。房がなくなれば
今年の販売は終了として、冬支度にとりかかる予定です。写真
トップは道路脇に出した案内板です。


残っているシャインマスカット

不思議なことに、糖度の上がりが遅かった一番南の列が残っています


奥のシャインマスカットはほぼ終了しました

開園日は　月、火、木、金、土曜日です。　日、水曜日は休園日です
開園時間は12：00～16：00

園地の奥の方で作業中の場合もあります　

シャインマスカットとウインクがあります

雨の多かった１０月もついに31日になりました。シーズンはじめ、
販売終了の予定は１０月中でしたが。9月の台風で販売開始が遅れて、
１０月の台風、大雨となかなか販売には良い条件ではありません
でした。雨除けはしてありますが、やはり天井のある販売施設の
必要性を感じました。現在残っているのはシャインマスカットと
ウインクです。写真トップは緑枝接ぎしたウインクです。ルーベルマスカットと
甲斐路から志村富雄さんが育成しました。果皮色は青黒から紫黒色
ということになっていますが、よく着色したサニードルチェのような
色です。糖度は20くらいあります。やはり透明袋にはやめに換えた方が
よかったですね。


さらに着色が遅れているウインクもあります


昨年のジベレリン処理をしなかったウインク

この色は確かに紫黒色でした。

シャインマスカット販売中

つくば市は、今年２回も台風の進路にあたり、ブドウの販売もだいぶ
遅れてしまいました。白い袋にはいったままだと中身が見えないので、
お客様の希望の大きさの房を見つけるのに時間がかかります。現在
白い袋を透明袋に掛け替えて、対応時間の短縮を図っています。台風の
被害と今後の対策については販売が終了してからまとめてみます。
幸いなことに、雨よけ部分に被害はありましたが、ブドウは1房も
落ずに踏みとどまりました。


サニードルチェ（元の木）

収穫期の早い品種を植えて、早く販売を終了する計画で苗木を選択した
つもりでしたが、いつのまにか収穫時期が遅い品種が並んでいます。
今年は、防除は２回だけでしたが、防除機が良かったせいか病害が
あまり見られていません。時期が遅くなっても収穫を続けられる理由
だと思います


やっとそれらしくなってきたウインク