お茶漬け感覚でおいしく食べられそうなメニューが、クックパッドにのっていたので、作ってみました。
ピリ辛冷や汁ごはん（２人分）１ ボウルにコチュジャン小さじ１を入れ、水１５０㏄を少しずつ加えながらよくまぜる
ラップをして、冷蔵庫で冷やしておく
２ ささみ（１５０ｇ）に、しおこしょう少々を振り、酒大さじ１をまぶす
ラップして、電子レンジ５００Wで２分間加熱する
水気を切り、粗熱がとれたら、手で裂く
３・きゅうり（１／２本）をスライスし、しおもみにする
・みょうが（１本）を薄く斜め切りにする
・大葉（５枚）を細切りにする
４ ごはんを盛り、ささみと３を盛りつけ、１を回しかける
１のタレは、この分量で作ると、かなりあっさり薄味になります。
お好みで、コチュジャンの量を増やすか、塩胡椒などを加えてもいいと思います。
きゅうりもあまり入れると水っぽい感じになるので、お好みで加減して下さい。
汗と一緒に体力を流してしまわないよう、食事を大切に頂きましょう（＾人＾）