プレートの左上は、クックパッドにのっていた「魚肉ソーセージのジャーマンポテト」、右上はブロッコリーのチーズのせ、下はハムオムレツです。
魚肉ソーセージのジャーマンポテト（２～３人分）１・じゃがいも（２個）を食べやすき切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ５００Wで６分加熱する
塩をふる
・魚肉ソーセージ（１パック、４本）を斜め切りにする
・玉ねぎ（小１個）を薄切りにする
２ フライパンにバター８ｇ、すりおろしにんにく（チューブ５㎜）を中火で熱し、玉ねぎを炒める
玉ねぎがしんなりして透き通ってきたら、皿にとる
３ ２のフライパンの汚れをさっと拭き取り、ソーセージとじゃがいもを炒める
玉ねぎを戻して炒め合わせ、全体に火が通ったら、ブラックペッパー、ドライパセリをふる
ブロッコリーのチーズのせ１ ブロッコリー１株を食べやすく分け、さっとゆでる
冷水にとって水気を切る
２ アルミホイルかクッキングシートの上に並べ、とろけるチーズ（２枚）をのせる
３ オーブントースター１０００Wで約２分加熱する
ハムオムレツ（３人分）１・卵３個を溶き、しおこしょうをひとふりする
・薄切りハム（１パック）を食べやすく切る
２ フライパンにバター１０ｇを中火で熱し、溶き卵を流し入れる
周辺が焼けてきたら、ハムを4枚ほど残して、卵の上に並べる
３ 全体に火が通ってきたら、卵を半分に折る
残りのハムをその上に乗せる
４ 途中でひっくり返し、両面を焼く
５ ３等分し、器に盛る
ジャーマンポテトはあっさり塩味。魚肉ソーセージなので、さらに軽くてヘルシーな感じです。
新じゃが、新玉で作ると、おいしさ倍増かも。
あとの二つはわたしのオリジナル。
ブロッコリーはとろけるチーズをのせただけで、すごく甘味が出ておいしくなりますよ。
ハムオムレツは、冷蔵庫にロース薄切りハムが残っていたので、オムレツの中に入れ、トッピングもしました。
プレートは時々使うと、気分が変わります♪（ｖ＾＿＾）ｖ