①ナポリタン
②焼き豚
③マッシュポテトのチーズ焼き
④菊芋とブルーベリーの和え物
⑤三つ葉とかまぼこの梅和え
⑥ミニトマト
全く、菊芋とブルーベリーを合わせるなんて
慶子さんじゃないと思いつかない。(http://sacon-ue.sakura.ne.jp/)
でも、この組み合わせ、慶子さんが育てたブルーベリーだから、
こんなに滋味が出るのだと思う。
昨日、豊後高田市の皆さんと交流会をやった。
和泉やす子さんという肝っ玉お母さんが
この豊後高田の農家民宿を引っ張っている。
その豊後高田を先月、慶子さんと訪れた。
慶子さんって誰?と思っている読者の皆さん
慶子さんは、阿蘇で”さこんうえの蛙”という名物民宿をやっている女性だ。
私は慶子さんを姉のように慕い、又尊敬している。
慶子さんは、とても研究熱心だ。
この菊芋とブルーベリーの和え物にしても
自分で編み出したに違いない。
で、その昨夜の交流会に慶子さんは出席できないが
差し入れを、丁度帰省していたお嬢さんに託した。
お嬢さんは熊本市内のレストランで修行している。
私や和泉さんは、研究材料を前にしたような神妙な面持ちで試食した。
他にも詰めてあったが、私はこの菊芋に脱帽した。
まだまだ、精進せにゃあ、いかんばい。
②焼き豚
③マッシュポテトのチーズ焼き
④菊芋とブルーベリーの和え物
⑤三つ葉とかまぼこの梅和え
⑥ミニトマト
全く、菊芋とブルーベリーを合わせるなんて
慶子さんじゃないと思いつかない。(http://sacon-ue.sakura.ne.jp/)
でも、この組み合わせ、慶子さんが育てたブルーベリーだから、
こんなに滋味が出るのだと思う。
昨日、豊後高田市の皆さんと交流会をやった。
和泉やす子さんという肝っ玉お母さんが
この豊後高田の農家民宿を引っ張っている。
その豊後高田を先月、慶子さんと訪れた。
慶子さんって誰?と思っている読者の皆さん
慶子さんは、阿蘇で”さこんうえの蛙”という名物民宿をやっている女性だ。
私は慶子さんを姉のように慕い、又尊敬している。
慶子さんは、とても研究熱心だ。
この菊芋とブルーベリーの和え物にしても
自分で編み出したに違いない。
で、その昨夜の交流会に慶子さんは出席できないが
差し入れを、丁度帰省していたお嬢さんに託した。
お嬢さんは熊本市内のレストランで修行している。
私や和泉さんは、研究材料を前にしたような神妙な面持ちで試食した。
他にも詰めてあったが、私はこの菊芋に脱帽した。
まだまだ、精進せにゃあ、いかんばい。
分厚い封筒が届きましたよ~
何でこんなに一杯切手が?と思ったら
中味が50g越えると140円もかかるんですね。
いっそメール便の方が安いんではと思うのですが・・・
猫さんは記念切手が張りたくて郵便にしてるのかなぁ?
でも読み応えがあって一気に昼支度の前に読んでしまいました!
水車小屋からも復活!
バンザーイ
ずっと前、やはり料金超過になったドリームをメール便で送った時、キャロットさん、”やっぱり、きれいな切手が張ってある方がいいなあ”と言ったじゃないですか。
あの一言で、高くついても、郵便で…となったのよ。張本人が忘れちゃ困るなあ。
でも、郵便局の存続維持に微力ながら、貢献しているつもりです。それに私(大きな声では言えないが)メール便は信頼していないの。一度転居して無人の家にメール便が投げ込んであって
こういう時、宛先転居不明で、返すシステムはないのだな、と思ったのです。
ムーンサルトさんへ>
昔ながらの家に住んでいたって素晴らしい思い出じゃないですか。
慶子さんお民宿は、蔵を改造した部屋ですよ。
お風呂は五右衛門風呂です。是非行って見て下さい。ただ、週末は満員になるので、早目の予約を。慶子さんも素敵なおかみさんですよ。