こちらの「白菜のそぼろあんかけ丼」ですが、
ご飯の半量はカリフラワーです。
イオンのこちらの商品を使いました。
カリフラワーをお米のように小さくカットしてあるので、
レンジにかけて、チャーハンやリゾットに使えると言うものです。
夫が血液検査があることを気にしていたので、
その前日に作ったご飯が一番最初の写真なのです。
私も一緒に食べましたが、カリフラワー自体くせのない野菜ですので、
お米に混ぜても違和感はないです。
お米だけの時よりも、咀嚼の回数は増えるのがいいですね。
でも、検査の前だけ、付け焼刃でやってもねぇ・・・。
夜中にチョコレート食べるの、やめた方がいいと思うけど・・・。(>_<)
