夏のイベントの際、地元産のお米を
たくさん提供していただきました。 (^^)
残った分は公民館の冷蔵庫に保管し、
次のイベントで使おうと思っていたのですが・・・。
なんと、ネギの臭いがするではありませんか!
原因は、今月初めの公民館まつりの準備で
お蕎麦の薬味用に切ったネギを
一晩冷蔵庫に保管したこと・・・でした。
お米は、消臭剤に使われる活性炭と同様に
表面に無数の穴が開いています。
さらに米粒と米粒の間にも隙間があります。
ですから、臭いの強いものの近くに置いておくと
その臭いがすべて吸着してしまうのです。
一度吸着した臭いは、取り去ることができないとのこと・・・。
捨てるわけにもいかないので、
このお米は、味付けご飯用に使用することにします。 (?_?)
このネギ米を運んだ私の車は、いまだに臭いが取れないので、
普段はあまり使ったことのない車用の芳香剤を買いました。