さあ、寝ますけど・・・

　今日は疲れましたね。朝一番にちょっとハードな仕事、つきあうことになってしまいました。ちょっと疲れましたね。次のハードな仕事は若い人たちが行ってくれましたが、その次のハードな仕事に一人で行くことに。疲れましたね。まあ、昼休みは余分にとりまして30分眠ってましたけどね、ははは。

　午後はまあ、楽に過ごせましたね。それなりに働いた午後でした。一応6時過ぎまで会社にはいて帰宅、6時半に家でしたね。ちょっと用事があり銀行まで。ついでにスーパーに行きましたが、お得な品物は無し、つまに頼まれたものだけ買って帰宅しました。

　今日は割とあるものだけの食卓でしたね。太刀魚の干物を焼いて貰い、鶏の手羽先の煮物をしゃぶり、キュウリをニラのキムチと合わせて食べたりね。二人でワインを。チリワインのメルロー、すぐに開いてしまいボルドーを開けました。二本飲むことはせずに残りはブラウンソースの鍋に。そう、牛すじのスープの油を取り去りソースの鍋に入れました。明日は野菜のくずを漉すつもりです。色はかなり良くなりましたね。でもとろみはまだまだですね。明後日に小麦粉を炒めることになるでしょう。それより大変なのは牛肉の塊が買えないことですね。どうしましょうかね。悩んでいます。バラとすねを1kgずつぐらい買いたいんですけどね。まあ、どこかで売ってるでしょう。

　とりあえず明日一日働きます。のんびり行きましょうね。では、おやすみなさい。