午後の散歩から怒涛の調理へ

　いやあ疲れ切りましたね。もう眠くて。とりあえず順を追って。スーパーで買い物をしていたら寿司屋の旦那から電話が。漁師さんが魚をくれたらしい。コノシロみたいだった。前に三枚におろしてフライにしたら美味しかったのでもらいたいと返事したんですが、忙しいからおろしてあげられないという、自分でバンバンかよ。まあいいか、いただきましょう。たまには調理人の真似事を。

　たまたま家に来た友人のkobaさんとご近所のSさんの家におすそ分けして数を減らして。結局９匹を下すことに。小さめの４匹を酢締めにし、残りの５匹はフライ用に。薄い魚だから下すのは結構大変でした。これは明日写真を。

あとスーパーで買ったグリーンピースをさやから外し、出汁で煮ました。

これをカツオ出汁で煮まして。

皮も柔らかくて美味しかったです。あとスルメイカの子供、ムギイカをおろしましてね、墨もワタも一緒に煮ました。新しいので、ワタと墨が美味しいですね。

ああ写真が出てきた。ハチ君とミーヤ、夕方会えましてね、フードを差し上げた。

なぜか二人ともお腹が減っていたみたいね。これで帰宅したら、こんなに歩いてましたね。

今日の歩き、11596歩も。すごいね、腰が痛い。腰が痛いのは魚をおろしていたから。そう、夕食に戻って昨日の残りの鶏唐揚げ、うまくできたね。

野菜、きゅうりの浅漬け。

今日も変えたグリーンアスパラとブロッコリー。今日はマヨネーズでなく、酢味噌でいただきました。意外と合いましたね。

これが酢味噌。

アサツキも昨日のまま。

今日から、いつもの小グラスはもう割ると代わりがないのでしまわれて、普通のワイングラスで。大きいね。一杯半。

ご飯はつまのオハコのいなり寿司。紅ショウガも自家製、梅酢と紫蘇で着けています。美味しかった。今日は早く寝る予定でいます。

 

今朝の料理唐辛子を刻む、午前の歩き

　今朝は出かけるまで時間があったし、暇つぶしに料理。買いためた青唐辛子が赤くなりかけているので刻んでしまいました。まずは手袋をして唐辛子を割いて、

ヘタを取ったら割きました。

 

タネは抜きました。タネは辛いと言うしね。そして刻みました。

本当のみじん切り。もう少し細かくして。

きっちり蓋のできる瓶に入れました。完成です。これを醤油につけたり、酢につけたり。お蕎麦の薬味にも良いですね。入れすぎ注意！

　このあと散歩、マッサージ。今日は保険のマッサージで、560円でした。他のお年寄りはみんなこれです。私は体がいかれているので、しょっちゅう千円＋消費税の追加をお願いしていますが。

そのあとスーパーへ。今日はいろいろ野菜が買えました。ブロッコリー、グリーンアスパラ、新生姜の大きいやつを二つ、トウモロコシも２本。レジへ。２日ぶりのSさん、なんか機嫌がよかったね。気が短い話になったら「そんなことないでしょう？おっとりしてるじゃない。O型なのよね」「そう」「私何型かわかる？」「Bでしょ？」「あらわかったの、BとOってとても相性良いのよね」「うん、そう思います」なんてね、今朝はすごく機嫌がよかった。彼女の機嫌が良いのは嬉しいことですね。じゃあまた。

　スーパーや三階の百均のお店などをぐるぐる歩き、魚屋で朝買って預けておいた青森県産のムギイカ、小さなスルメイカを受け取り帰りました。これで午前の歩きはもうこれだけ。

あと1800歩で10000歩ですね。簡単、一度スーパーまで行けば良い。あらまた来てくれたの？と思われてしまうか。彼女とウォーキングの話はした事ないなあ。まあそう思ってくれればいい。OとBだしW

　昼食の前に四回目のワクチンの接種の予約を入れた。市のネット予約のページはおかしくてログインできず、電話を掛けて取って貰った。IDを半角英数で入れているのに、半角英数で入れろという、バカなページ。最低だな。これでラインなんて、中国、韓国のスパイアプリを市の公式で使っているなんて、なんと情弱な機関かね。市民税返せ。あ、払ってないかW

まあ置いといてお昼。生クリームのパスタ。ベーコン、ブロッコリーホワイトマッシュルームなど。美味しくいただきました。

なんかもう一口食べたくて、買ったばかりのトウモロコシを一口。

甘くて美味しかったです。

　実はスーパーで買い物が終わった時に、寿司屋の旦那から電話が。漁師さんがコハダ高コノシロだろうな、多分、となんとかイワシというイワシをくれたらしいので食べろという、ありがたくいただきましたが、おろしてないという、今日は忙しくなりそう。一軒、KOBAさんがちょうど家に来たので半分あげたとか言ってたけど。蒔かぬ種は刈れない、というやつか。

　まあとりあえず10000歩歩いてきて料理ですね。忙しいなあ。

 

今日もよく眠れた感じ

　やはりよく歩くことが良いのでしょうかねえ。昨日は眠くてね、9時に寝てしまいましたね。一度11時半ごろ目が覚めて、ぎょっとしましたがね、また不眠症かいと。その次に目が覚めたのが2時半過ぎ、これでトイレへ。そう切羽詰まってはいませんでしたがね、まあ我慢するともっと辛くなるからと。戻ってまたぐっすりと眠れましてね、気が付いて電気を点けたのが4時18分でしたね。これでいつもの腹筋運動をして起き上がりました。15回を2セットずつ、二種類です。着替えて階下へ。睡眠時間は七時間二十分ぐらい、まあぐっすりとよく眠れた感じでした。今日は朝寝はしなくて良いかな？

　今日の予定はマッサージに11時頃行きますね。そのあと買い物少し。スマホ教室は5日までありません。昨日夜、ちゃんと予約確認のメールが来ていましたね。親切ですね、先生も大変ですなあ。ありがとうございます。

　朝食に。まずはところてんです。今の所、飽きないですね。

付いてくるたれと、辛子をしぼるだけですがね。ノリでも細く切ってかけたりすれば良いのか。工夫を凝らして、飽きないようにしたいですな。

　ご飯はお粥です。これを普通のご飯にするとすぐに体重が戻り始めるんですな。まあいろんな食べ方をして飽きないように作ってもらっています。今朝は豚肉入り、薬味はいつものパクチーとアサツキです。

うす〜い塩味がついています。おかずはあまりもの、常備菜が多いです。今朝は、切り昆布煮、

茹でた、いや、蒸したですね、ブロッコリーはマヨネーズで。

あとはパクチー入り卵とじ、紅鮭のカマ焼き。

まあこんな感じで毎朝楽しんでおります。楽しく生きる、病気は友達。

　さあて、猫のチノに朝食を出して、掃除をしたらゴミ出し、そして猫散歩に出かけましょうか。今日はどこまで歩きましょうか。