今日はエアコンを使いました・・・

　まあ、あんまり使いたくはないのですが、無理することもないから。エアコン我慢して熱中症なんて、洒落にならないですから。室温28度になったら点けようと。で、夕食です。

　まずは寿司屋の旦那にもらったコハダに毛が生えたぐらいのコノシロ。青森のいとこが送ってくれた菊の花と和えて酢の物に。美味しいですね。これ、一晩経つともっと美味しくなりますね。でも寿司屋の旦那は自分の店では絶対に使いませんな。もっと小さいコハダしか使わないんです。頑固。

小ネギも散らしたりして。小皿にとってこのように。

今日は三枚におろして、塩して酢で締めるまでやってくれました。我が家では切るだけ。

　これはカレイと鯛の頭のあら煮ですね。つまは味見して美味しいと言ってた。肝もついていたそうな。わたくしは撮影しただけ、味見してない。明日出すと言われましたW

　お肉の料理。豚のカシラの焼肉。

ちょっと点けダレが甘い。唐辛子をつけて食べるとちょうど良かったですね。

包み菜としてエゴマの葉。今日買えた、ふた束あったね。

このようにしてご飯と青唐辛子も一緒に巻いてパクリ。

美味しかった。

　あとは午後わたくしが剥いておいた枝豆。ぷっくら太って美味しい豆でした。本来、これだけでご飯は食べられる。そうはしないけど。

剥いたのはこれだけ、食べたのはこれだけ、二人でねW

あとは昨日の残り物、ナス味噌。

チリワインのカベルネとメルローと、二人とも二杯ずつ。で、止めときましたが。最近止められるようになりましたね。良い傾向です。つまは明日もお仕事、もうさっさと寝ましたね。わたくしは目薬とシャワーして寝ますか。まあ9時半には寝つきたいです。

今日の色々・・・

　昼食は早めにしてもらいました。昨日材料を揃えておいたビーフンですね。

ちょっと赤みが少ないか。赤っぽいかまぼこでもあれば良いのですが、ナルトを刻んだやつだけでは少なかったか。でもね、こんな料理にあの、人参なんか入れたくないんですな、わたくしは。食後にいつものアイスコーヒー、ヨーグルトのキウィ。食べ終わる頃に今度作ったピスタチオ入りケーキの最後の一切れを食べないか？と出されていていただく。

ケーキにはヨーグルトをかけて。

ビーフン、美味しく出来ましたね。アサリ入り。

　なぜ早お昼を食べたかというと、買い物に行きたかったから。1時からお友達が休憩に入ってしまいますのでね。明日は休みだし。

　まず裏通りを歩いて行くと、ハチ君がいつも朝待っている車庫で待っている。おいでと手招きすると太いお腹を揺さぶって走って来た。みーやちゃんも顔を出してきた。二人にご飯を分ける。

ミーヤは先に自分のを食べて、ハッちゃんのを狙ってるのか。ハチ君はでかい顔で防いでるけどW

　そんなことがあったあとスーパーへ。暑くなるというので、余計に歩くことはせず。今日は野菜類ぐらいだな。あと、今日安い日のお豆腐、牛乳、卵も安いのがありましたね、小さい卵、小玉ちゃん、138円。野菜はエゴマの葉、アサツキはなかったので安い小葱。辛味大根、枝豆２パック。さあレジへ。お友達は今日はなんかちょっと具合が悪そう、アレルギーが出ているのか、半袖から出た腕が赤い。火傷でもしたかとギョッとしたけどそうじゃないみたい。膝を出して見せてくれたけど足も赤くなってたな。こんなところでそんなもの見せないでよ。心配だけど、気分はなんかハイみたいなので、落ち着いて、ゆっくりお仕事ね。どうしたのかね。またなんか問題を起こさないと良いけど。まあお大事にと帰る。

　帰って料理。まず、小ねぎの半分を刻んでタッパーに。水洗いしましてね。

まあ普通の小葱は安いね。

　次は青唐辛子。ふたパック買ってあった。まずヘタをとりまして、

これを半分に割いて種を抜きましてから微塵に刻みました。

これを酢につけたものに足しました。ラーメンなどに使います。

結構目一杯ですね。巣は普通の醸造酢です。穀物酢というやつか。

あと醤油漬けにも唐辛子を足しました。今日のビーフンにかけたら美味しかったですね。

あとは枝豆を茹でて剥いておきました。

こんなことをやっていたら、寿司屋の旦那から着信がありました。慌ててかけ直しました。今日は良いお客が予約が入ってるんでしょうか。タイとスズキの頭、カレイの頭も二つあるそうな。煮魚にしますか。鈴木は美味しいから兜焼きかな？それに漁師さんからコノシロをもらったらしい。今回は三枚におろしておいてあげたから、とのこと、ありがたいですね。大きいのはフライにしましょう。小さめはもう塩で締めて酢に漬けてあるそうな。ありがたいですな。前回は三枚におろして結構大変だったからW  届けてくれるそうで、ありがたいですね。当分魚屋へ行かなくて良い。こちらの写真は後でね。

　なんだ、さっきの枝豆の写真、まだ茹でる前でしたね。今剥き終わったけど。妻は隣の椅子に座って、剥いてくれるのかと思ったら味見と称して食べてるだけ。風呂から上がって、昼寝しに行きましたわ。

　まあこんなことして遊んでいるおっさんの昼下がり。

 

やはり歩くとよく眠れるのか？

　昨日は9時に寝付きました。今朝目を覚ましたのは3時18分でしたか、六時間は眠りが続きましたね。良い傾向でした。トイレも六時間以上保ったということですね。割とよく眠れました。一度途中で目が覚めて、時計を見るとまだ1時過ぎでしたね、バカバカしいとまた寝ましたけどね。寝られて良かったですな。これでトイレに起きたりするともう眠れなくなるんですが。室温はまだ、26度しか無く、それもまあまあ良く眠れた原因か。まだ冷房は試運転をしただけです。

　今朝はそれ以上眠れずに早く起きてしまいました。また眠くなるんですけどね。今日は幸か不幸か、何も予定がない。目が元気だった頃なら、買い込んである本でも読みたいのですが、老眼が進んでから読書は辛くなりましてね、元気な日だけの楽しみとなってしまいました。ネットは平気で見ていますがね。

　朝食は毎度のごとく。まずはトコロテンですね。百均で買った刻み海苔はあまり美味しくないですね。買った以上は無くなるまで食べますが。

トコロテン自体は美味しいと思っていますが。ご飯はおかゆですね、豚肉入り。

パクチーとアサツキ。アサツキがなくなってきたな。

　おかずは昨日の残り。枝豆とナス味噌炒め。

これがナス味噌。

夜のおかずを一口ずつ残してありますね。

　温泉卵。これが作り置きの最後。次も上手に出来るでしょうか。

　今日は珍しく、何の予定もなし。ぶらぶら歩きまわるのかなあ、また。