ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日の鍋・・・

2017-02-09 20:44:58 | Weblog
 まずは若布の下拵え。手のやっとこさ入るぐらいのお湯で洗う感じ、青くなってしまってはいけませんね。それは茹だってしまっていますから。ヌルと磯臭さが落ちる感じかなあ。



 この状態の若布で小さく握ったお握りをくるんでも良いですね。味噌に葱などを加えて。

 鍋に昆布を一枚、火に掛けましょう。





 鰤がちょっと厚いので、しゃぶしゃぶとは行きませんで、もう一呼吸煮ましてね。若布は入れてしゃぶしゃぶと。



 まあ、わたくしは一番好きなメカブのとろろで軽く御飯を。飲まずにね。



 まあ、これさえズルズルやっていればご機嫌なんですよね、この時期は。

 早くに御飯は終えたんですが、つまがワインを飲み終わったあと、思い出したんですね、あ、塩辛を忘れてたと言い、食べてましたので、一口貰って食べました。烏賊を干してあるし、ワタはしっかり寝かせているので、水っぽくならず、美味しかったです。

 
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ダイエットマシンに乗る・・・

2017-02-09 12:46:48 | Weblog
 今朝はしっかり7時起床、そう咳き込むこともなく、暖房もせずにすぐに階下へ。下でファンヒーターを点け、ブルーフレームに点火、これで10分もすればダイニングは23度ぐらいになりますから。まずは喘息の薬。

 おでんの残り、卵と竹輪麩、蒟蒻などを。ヨーグルトを茶碗一杯。なぜかバナナも1本。

 ジムには8時40分ぐらいに到着、すぐに着替えます。今日は予報が悪いのにお客は凄く多くてね、駐車場は一杯でしたね。筋トレコーナーもみんな知っている顔ですが、数が多くてね、わたくしは少し遠慮気味にマシンによる脚のトレーニングに特化して。マシンは六種類かな、普通は50kg負荷で10回×3セット。レッグプレスだけ100kgで10回×3セット。あと腹筋と背筋を100回ずつですか、今日はこんなところで終了。

 ストレッチのマットは叔母ハン達が一杯で入れず。ダイエットマシンに乗りました。マッサージマシンですね、これは。なぜかエアポケットのように開いていたので30分かかりました。結構効きますなあ。お腹が空いてくる感じ。

 これで御風呂に移動しました。御風呂で、前良く会ったおじさんに久しぶりに会ったから、具合でも悪かったの?と聞いたら、奧さんが具合が悪くて、家で伏せっているので一月から休んでいたそうです。ちょっと良くなって来たので、取りあえず御風呂だけでもとまた来だしたそうな。そう、それはお大事に。

 帰りはすぐにバスに乗り、駅まで。スーパーへ行き、買い物券を1000円分貰えましたので、それで買い物、お釣りは出ないので1050円買いました。このあたりのせこさが我ながら凄いと。それから魚屋へ行き、Tさんになんか美味い物は?と聞いたら、今日の鰤は良かったよ、と言うので、鰤の刺し身を一パック、これを鰤シャブ、そのあと若布をしゃぶしゃぶにして戴きましょうかと。金を使わない割りには重かったなあ。卵と豆乳が重いのかな?

 帰宅してお昼、ソース焼きそば。



 半分残したら、嫌それは一人前を半分ずつ二人で分けたんだから大丈夫、と言うので食べましたが。それに味見に温かい御飯に昨日の塩から。最高ですね。



 さて、午後は少し昼寝でもしたいですが・・・
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