ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

ああ、今日も10時半・・・

2014-08-31 22:37:51 | Weblog
 宵っ張りが癖になってしまって・・・どうにも困ったものですなあ。何にもしなければ良いんですが、飲まないものでついなんか始めましてね、片付かなくて眠れなくなる・・・この繰り返しですね。

 今日もMacintoshのエクセルのことが気になり出しましてね、逗子の同級生のN君に電話しましてね、Officeが駄目ならOpenOfficeと言うフリーのソフトがあるよ、と聞きましてね、ダウンロードしようとしたら認証でクレジットカードの番号なんかを聞いてきましてね、これはおかしいとN君にまた電話しました。そして彼が順番に自分のマックでやってみて電話で説明してくれてなんとかそのOpenOfficeはダウンロード出来まして、必要な書類を開くことは出来たんですがね、他に沢山不明な事項が会わない間に貯まりに貯まっていましてね、一度出かけてみて貰うことに致しました。ああ、疲れた。コンピューターってほんと、いやですねえ。

 ええ、今日は夕食も早めに始まり、豚ロースのパスタも美味しく戴き、トマトのサラダ、手羽先焼きも美味しかったですね。ああ、付け合わせはモヤシ炒め。つまにも喜ばれましたね。流石にケーキは止めようと言うことになり、デザートは梨を剥いて食べました。それから散歩、4400歩で今日のトータルはなんとか1万歩越えの11500歩でした。

 Macintoshのことが片付いてから血圧測定、今夜は116-66、脈拍58でしたね。さて、目薬を二種類差してお風呂に入りますか。これでは今夜も12時かなあ、寝るのは。まあいくら朝寝ていても誰も文句は言いませんからね。自分がちょっと気が引けるだけですな。
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今日のお料理・・・

2014-08-31 17:22:41 | Weblog
 メインは豚肩ロース肉のワイン煮をパスタで。肩ロース肉の塊を500gばかり友人の店で切って貰いました。目に付く筋は掃除して貰ってね。これを赤ワイン1本鍋に空けて煮ます。大分煮えたところでトマトも。ああ、ニンニクは最初から入れましたね。玉葱のみじん切りを炒めて入れました。一時間も弱火で煮ているとそのうちフォークでちぎれるぐらいになりますので、鍋から肉を出してほぐします。鍋に残っているソースを良く煮詰めると上等なブラウンソースのようになりますね。

 パスタはマカロニの変わったやつみたいなのにしました。良くソースの絡みそうなやつね。パルミジャーノかペコリーノ・ロマーノを削って掛けてね。

 あとは鶏の手羽焼き、フライパンで焼いて出た油でモヤシを炒めて野菜を採りましょうと言うことで。今日は私は飲まないつもりなんですよねえ。

 デザートはレアチーズケーキ。中にラムレーズンを沢山入れて見ました。上からは見えませんけどね。多分今日はわたくしは食べないと思います。

 あと塩麹を作りましたねえ。上手く行きますかな。先日塩辛に使った麹のあまりですね。塩と水を足して瓶に入れて常温で置いとくだけですからね。蓋はクッキングペーパーにして麹が息を出来るように。まあどぶろくと一緒ですな。塩をいれるのと蒸し米を入れないだけですね。どんなものか。

 今日は競馬、観るだけ観ましたが、凄い配当ですねえ。あんなの当たるわけ有りませんね。当分小野道風で行きましょうね。え?買わずにみとれておるわいな。
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朝起きたら・・・

2014-08-31 11:01:51 | Weblog
 6時半に目覚めて、ちょっとストレッチをしたり、10分ぐらいいろいろやって、えいやっと起き上がりました。窓を開けると今朝は晴れてますね。涼しいですね。窓を一度網戸にして、考えてまた閉めました。出かけるかも知れないからまた上がってくるのは面倒くさいですからね。

 階下に降りるとテーブルにつまの書き置きが。お世話になりました,なんて書いてないですよ。千円札が置いてあって、晩ご飯の準備を頼みます、と。これでおかずを買ってこいと言うことですな。なんにするかなあ、ちょっとイメージがわきませんね。

 なんでこんなに早く行ったんですかね。実家と教会へ行ったんですが、早く帰るつもりなのかな?まあ実家も良く出かける家だから、早めに行ったんでしょうね。とすると早く帰ってくるのか。今日は日曜日だから魚を買いには行きたくないしなあ。車が混むと嫌だから。まあ、ねこさんには我慢して貰って明日行くことにしましょう。

 取りあえず用意されてあった御飯を皿に空け、カレーも出てたのでそれをかけてチン、水は冷えたコントレックスを。食後は昨日の夜のあまりの珈琲と冷蔵庫の中を見たらくずきりがありましたね。カロリーを見ると100ちょいだからまあ良いかとこれも。デザートまで食べておしまい。

 さて散歩にと思ったらなんか疲れて長椅子に。一瞬で寝てしまいましたね。丁度10分経った頃に表でなんか音が。飛び起きてみると近所に来たトラックが荷下ろしをしていて何か落としたみたい。朝からボケやってますなあ。怒られるぞ、お客と親父に。ははは、良い目覚ましでしたね、散歩に出発です。10時から「小さな村の物語 イタリア」ですのでそれに合わせて帰宅、昨日と同じサルデーニャ島みたいですけど、海は出なかったですね。3000歩ちょい歩いて来ましたが、まあこれで最低線は。そうそう、昨日キアンティともう一種イタリアワインが届きました。バルバレスコも1本、ちょっと金額が張りすぎましたね。まあ、飲まないんだから良いか。つまに飲まれないように事務所に隠匿。安めのも3ダース以上有るから9月いっぱいは買わずに済むでしょうね、ははは。

 さて、晩ご飯は何にしましょうかねえ。変わったパスタがあるからなんかソースを作りましょうか。あんまり火を使わないやつが良いなあ。なんか見てきましょうね。
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