Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

キャベツ入り豚メンチ

2011年08月10日 | お料理
ざくざく仕込んでます


豚メンチ



キャベツも程よく入って、ザクザク&じゅーしー



千切りキャベツもいいけど・・・

さっぱりコールスローを付けたいとこですね


あと、和ガラシ&ソースで・・・



揚げなすも~


シンプルイズベスト

これは、丸ごと揚げて冷やして胡麻ダレで!

特製胡麻ダレ、ナッツとかもいろいろ入っておいしいです^^


明日はお魚が届く日なので楽しみ

アレが来ますよアレが・・・
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あつい

2011年08月10日 | 日々のこと
あついですね~

今夜は21時になっても30度という話が・・・ちらり・・・


夏が好きな自分もこれはさすがに・・・


そんな中熱い闘いが繰り広げられております

(あ 今日は日韓戦か


甲子園、一試合ごとがドラマですよね

どんな結果であっても戦う限り、その結果を甘んじて身に受ける・・・ とゆー

厳しい空気にたまらなく惹かれます


厳しい暑さも甲子園の終了とともに終わる

と 考えると、なんだかまだ続いていてほしいような

そんな気がします

(呑気すぎますか・・・)



さて もう夏休みに入っている方もちらほら。

トロケはお盆も営業してますよ


今日もモリモリ仕込みま~す
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