むかしといま

空気がもやんとして

どうもしうまつ

雨もようです


むかしむかし

上京したてのころです


夏日に外へ出ましたら

空気があまりに酷くて

（排気ガスとかです）

息ができなかった

記憶があります



東京すごいな！と

おもいました



おなじく

上京したてのころです


水道水を浄水にかけて

おこめを

炊きましたら

炊きあがったごはんは

塩素のにおいがして

そのままでは

食べられませんでした


もちろん、おなじ水で

淹れたお茶も

おいしくありませんでした



これまた東京すごいな！と

おもいました



でも！！　です　

いまでは真夏でも

マスクをせずに

外を歩いていますし


おうちでは浄水で

お茶をいれて

のみます。



馴れとはすごいです

適応ともいうかもです。


しかしです

水も空気も環境も

野菜もふるーつも

おさかなも

お肉でさえ！

都会よりは絶対おいしー

土地が

そこかしこに

あるはずですが

（というかある）

それらを活かすワザは

都会で発達するとゆー

妙です



そーいうことを考えるとき

なんだか心のなかが

今日の天気のよーに

もやんとします


・・・

7／8(日) 7／15・16(日・月祝)とおやすみです

しうまつ

こんしうは明日まで

といえども

おすすめいろいろです。


リードヴォ　トマトクリームにこみ

すでに出てます



隠し味は海老のじゅ

（ジュ　とは

　フランスてき

　出汁のことです）


どんなの？　と

思われましたら

お試しいただくのが

よいかとおもいます


スズキのソテーも

出足よしです

定食ですと野菜もたくさんで

よりよいはずです




ここで昨夜のごはん・・・



ポークカツレツ

はんぶんずつです


麺の試作もありましたから

じゅうぶん

おなかいっぱいです




本日のランチは

ぎうぎう・・・

いまだテレビの影響あり

でしょーか？

わかりません・・・



さて　らいしうですが

所用あり

こないだの１３連勤の

代休とゆーことで

１５・１６とおやすみ連投です


その次あたりで

日曜のＯＰＥＮありそーです

日程は未定です

あしからず

ではではあ・・・