10月20日（木）
朝から異常な気温の上昇です。
今日はストレッチ教室の申込日ですので、行って来ました。
私が着いた時は、すでに200名くらいの長～い列ができておりました。
ストレッチ教室を確保して自宅に戻り、来月の下旬に開催されるお茶会のお菓子を頼もうとお菓子屋さんへ、ご主人と相談しながら、あれこれ見せて頂いて決めて来ました。
お菓子
お菓子屋さんが、今だけのお菓子だという「柿の葉もち」を「ぜひ食べて見てください」と持たせてくれました。
仕事の合間に頂いて見ると、柏餅の様に柿の葉で包んであるので、柿の程良い香りがいたします。
餅には柿が練り込んであるので、甘い柿の香りと甘さがあり、中の漉し餡とよく合って美味しく仕上がっておりました。
点茶盤
昼食を済ませてから、来月のお茶会のために点茶盤を出しました。
会場が畳ではないという事ですので、今回は点茶盤を使う事に致しましたが、出したりしまったりがかなり大変ですので、終った後の撤収が心配です。
出窓
点茶盤を出しながらの出窓です。
強い西日が当たり、障子に木々の葉が影となり揺れておりました。
仕事をしながら、時々手を休めては見ておりました。
箱から出して、あっちだこっちだなど云いながらやっておりましたら、すでに日が暮れて暗くなり始めておりビックリです。
今日みたいな暑さは異常です。
朝から異常な気温の上昇です。
今日はストレッチ教室の申込日ですので、行って来ました。
私が着いた時は、すでに200名くらいの長～い列ができておりました。
ストレッチ教室を確保して自宅に戻り、来月の下旬に開催されるお茶会のお菓子を頼もうとお菓子屋さんへ、ご主人と相談しながら、あれこれ見せて頂いて決めて来ました。
お菓子
お菓子屋さんが、今だけのお菓子だという「柿の葉もち」を「ぜひ食べて見てください」と持たせてくれました。
仕事の合間に頂いて見ると、柏餅の様に柿の葉で包んであるので、柿の程良い香りがいたします。
餅には柿が練り込んであるので、甘い柿の香りと甘さがあり、中の漉し餡とよく合って美味しく仕上がっておりました。
点茶盤
昼食を済ませてから、来月のお茶会のために点茶盤を出しました。
会場が畳ではないという事ですので、今回は点茶盤を使う事に致しましたが、出したりしまったりがかなり大変ですので、終った後の撤収が心配です。
出窓
点茶盤を出しながらの出窓です。
強い西日が当たり、障子に木々の葉が影となり揺れておりました。
仕事をしながら、時々手を休めては見ておりました。
箱から出して、あっちだこっちだなど云いながらやっておりましたら、すでに日が暮れて暗くなり始めておりビックリです。
今日みたいな暑さは異常です。
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点茶盤の出し入れは大変ですね。
お菓子はお茶会の大きな楽しみですよね。
どんなお菓子に決まったのでしょうか・・
終わってからのお楽しみということにしておきますね。
お疲れ様です。
今日は爽やかな暑さでしたね。
「柿の葉もち」、食べて見たいです。
つい大好きな「柿の葉寿司」を思い出してしまいました。
今回は点茶盤を使う事になりました。
これから皆さん大特訓です。
お菓子は、お菓子屋さんの考案されたオリジナルのものに決めました。
もちろん、お菓子屋さんは喜んでくれました。
私共も、皆さんの反応を楽しみにしているんですよ。
ありがとうございました。
やはり「柿の葉寿司」を思い出しましたか・・・じつは、このお菓子の名前を見た時、私も柿の葉寿司を思い出しました。
柿の葉のかすかな香り、周りの餅に搔きが練り込んであるというお餅です。
やはり、お菓子屋さんのオリジナルのようですが、お茶にも使えるようです。
かなりのボリームです。
ありがとうございました。
柿の葉もち、美味しそうです。
和菓子で柿をイメージしたのはいただきますが、これは初めて聞いた名前です。
こんばんは。
和菓子の本場の京都にお住いの京都さんでも初めてですか・・・。
実は、わたしも昨日初めて頂きました。
最初は、「え！」と思いましたが、食べて見ると美味しかったです。
和菓子屋さんも、いろいろ考えないと大変なんでしょうね。
ありがとうございました。