血液型でどうこう言うことはないでしょうが、私はA型です。他人からはあまりA型に見られていないと思う。
世間で言われているA型とはほど遠いと自覚しております。(*´ω｀)
今日は＜思いつき＞であんぱんを焼こうという気になっちゃった。(^^♪
農婆の＜思いつき＞とはおおよそ消費策なんです。白いんげん・強力粉・桜の塩漬けの迫り来る賞味期限。
白いんげんを煮て白あんを練り、生地捏ねはホームベーカリーに頼ってます。
強力粉が少し多いかな・・・と思いながら「ま、いいかぁ~！」。
一度に焼くには無理があるかな・・・でも、詰め合ってちぎりあんぱんで良かろう・・・。そんな大雑把な農婆の仕事です。
今日は気温も高いので自然発酵で省エネ策。(*^^)v
発酵は文句なし。少々ひしめき合っているあんぱん達でした。
頼って任せたオーブンレンジはこんな仕事をしてくれました。やれやれ！(´ω｀*)
我が家のオーナーブンレンジも大雑把で焼きムラあり。でも受け入れの良い孫達は「美味しい、もう一つ食べたい。。。」と好評です。とても寛容なB型の孫たちです。
血液型なんていい加減だなと農婆はいつも思っています。
＜ のほほんと人生丸く修め往く ＞