リクエスト

　珍しく台所に立ち作るものといえば餡の入ったお餅だのパンだの渋いものばかりでわが家の若者から”たまには調理パンもつくってよー”とリクエストをいただいたのがカレーパン。　昔は平気で作っていましたが、由る年波、どうもコッテリしたものは・・・。
今朝は朝から雨ですし、双方が納得できるものを焼きましょうかなとヘルシーカレーパンに着手したのであります。
　カロリー控えるために油で揚げない焼きカレーパン。
　もったいない、早く食卓に載せないと食べ頃を過ぎてしまいそうな芽キャベツ・にんじん・ジャガイモ・玉ねぎ・そろそろ食べ切らなければ新物が出てくる冷凍グリーンピースと豊富な自家製野菜でせめてものカロリーを控えようと思うのです。
　若者にはウインナーロールパンをオマケに作ります。
　毎度おなじみの夫が側からいつものように声援を下さいます・・。
　こうして家族に少しだけ期待され、あたたかく指導されながらシガナイ主婦の能力を保つているんです。

　　＜　無駄がなく 三流主婦の 値打ちかな　＞