桃のソルベ

桃のシャーベットを作りました。
これ、天然の桃の色です。
桃の皮を入れて炊いたり、赤い場合は種も入れちゃったりすれば、
色粉なんて必要無い位、綺麗なピンク色になるのです♪
ほぼ１００％に近い位、混ぜ物の無いこの桃のソルベ。
とっても贅沢な一品です！

ほうじ茶のマドレーヌ

今日のほうじ茶は、高級品♪
美味しくないワケが無い！
出べそがちゃんと出てるので大成功♪

試運転

先ほど、オーブンの設置が完了しました。
新顔のオーブン３号です。
今までのタイプより少しだけスタイリッシュになっている？！

ただ今、試運転中なのですが、最初はしょうがないけど、嫌な匂いがする。
教室中にこもるので、暑いけど窓開けてます。

今晩の生徒さんに使っていただくかは、悩み中…。
デジタルな作りなので、アナログな私に使いこなせるか？！