備忘簿

日常の呟きを記録する。

サンショウ<山椒>

2013年10月14日 07時07分04秒 | 樹木
ミカン科サンショウ属の落葉低木。かっては薑(はじかみ)と言われ、日本古来の香辛料として今なお使われている。若い芽を「木の芽」とも言うようだ。我が家にも庭の裏の片隅に植えられているが、本当にたまにしかその葉を使ったことはない。画像は自生しているもので、自然公園の薮の中で赤い実が目立っていた。9月12日、千葉市内で撮影。
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