ガーデンピクニック

来月十勝ヒルズグランドオープンを記念して
ビッグイベントが開催される。
食に関心のある人ならワクワクする2日間になりそうだ。
20程あるworkshopの1つに参加する事になり打合せに出かけた。
奇跡のリンゴで有名な木村秋則氏のお弟子さんで折笠農場の
大豆を使った醤油と豆腐作り。
折笠さんの大豆は辰巳芳子さんが認め関東圏デパートの
辰巳さんの食品コーナーで販売されている。
出来立ての豆腐に魯山人醤油をかけて頂く贅沢な企画。
入場料だけで様々なworkshopを楽しめる。
十勝を代表する美味しいものも大集合。
そして十勝ヒルズは薔薇が一番綺麗な時期らしい。
私も体調整え2日間楽しみたい。