しゃけ天・ソース卵・菜花・・・おっと弁

甘塩のトラウトに下味をつけ、薄めの衣でカリッと揚げた


◆しゃけ天

　・甘塩のトラウト、凍ったまんまの切り身（ハラスの部分は使わない）
　・皮を剥がす、中骨を外す、残った骨を１本づづ剥がす

※凍ってると手で皮や骨を外せる

　・適当に切って「酒・しょうゆ」を少々かけ、冷蔵庫内で一晩かけ解凍
　・水分をふいて..................

　・天ぷら粉をまぶす

　・残った粉に水を加え、ゆるめの衣をこしらえる
　・まぶしてカリッと揚げる

　・レモンを添える（念のため醤油も添えた）


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◆ごはん
◆きんぴら牛蒡
◆紫蘇のみ漬け・小梅・黒ごま

◆菜花のおかか醤油
◆ソース卵（ウスターソース・テーブルコショウで一晩）
◆しゃけ天
◆国産レモン・醤油


あ～、「お吸いもの」添えるの忘れたぁ～



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いっとき治まっていたホットフラッシュが、また再燃してきた
ひどくはないけど、暑くなったり寒くなったりで気持ち悪いし
寝ているときにも起こるんで、地味につらい.................

手足は冷たいのに何だか汗くさくなって気持ち悪い、肩こりこりで頭も痛い
胃腸の調子もかなり悪いし、だったら呑むな食べるなって話になるけど

ストレスが鼻から溢れ出そうな状態を、かれこれ２ヶ月もやってるもんだから
呑まなきゃやってられんって感じだし、毎日毎日つまらなくて砂を噛むような日々
自分でこしらえた飯を自分で食べて何がわるいっ、って野次をとばしたい気分

憂鬱なのがぁ、急に白髪が増えてきた

ほとんどなかったのに、年末から急にぴよんぴよん出てきた
猿の蚤とりみたいに、おっとに抜いてもらっている

ストレスって怖いわね、いや老いか、老けていってるだけのことか




昨夜も、あんまり具合悪いから、朝餉もお弁当もほとんど拵えてから寝た
朝はサッと仕上げをしただけ、それでも手も頭も動かなくてモタついた


痩せようかな（何万回いってんだか）


先日、母方の伯父が亡くなった

諸事情で参列しなくてよかったんだけど、そのおり冬の喪服を確認して着てみたら
わかっちゃ～いたけどパッツパツ、数年前のダイエットした時に買ったやつだから

辛うじて着れる、ファスナーが上がるってことにはホッとしたけど
下半身も上半身もぱっつぱつ、細めのワンピースにしたからなぁ
せめてもうワンサイズ、大きめにしときゃ～よかった.........

やばい

不謹慎だけど、これから喪服を着る頻度が急上昇しそうな予感

やばい


「頑張ってみるけど（ダイエット）、間に合わんかったら新しいの買っとくれ」

っておっとに言ったんだけど、聞こえないふりされた


どうか皆さん、長生きしてください！